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串揚げえん藤のトピック
で串カツ業の見習いスタート。「銀座 磯むら」さんにお世話になりました。 横浜関内にある、「串の坊 横浜関内店」 に移動。この現場で4年勤め、店長 の職場で衛生士、現在の妻と出会う。 母の他界をきっかけに技工士を辞め、父の経営する串カツ屋家業に方向転換。 東京銀座
美味しい物を囲む会のイベント
2008年11月25日
東京都(串カツ・ふらゐ専門 串の坊 銀座本店)
美味しい物を囲む会の2008年の忘年会を兼ねた喰いだおれ編のご案内です。 場所は銀座で、お店は串カツ専門店『串の坊 銀座本店』を予
東京で関西串カツを喰らうのトピック
「串の坊」関西にも、関東にも何店舗も展開しているお店。銀座には3店舗あります。 中でもコリドー通り店は、ビストロ風の串カツ店で、カジ 銀座の串カツ
「こりゃいい!」のトピック
串カツ・ふらい専門 串の坊 銀座本店 約2週間前から、串カツが食べたくウズウズしてたので、会社の子2人誘って行ってきました。 ネッ いいお店発見!銀座(夜)編