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パン日記のトピック
粉について簡単なメモ：強力粉（国内産）
ゆたか」をベースに北海道産小麦をブレンドして作ったパン用強力粉です。ホシノ天然酵母との相性もよく、小麦本来の豊かな風味が味わえます。 今日のメロンパンもはるゆたかブレンドを使用。 小麦粉の中ではタンパク含有量の多い小麦粉（クオカ引用） これはしょっちゅう使っています。ホームメイドの国産小麦用のレシピにもピッタリ。でもクオカでは購入制限があるのです。 1キロ
- 2006年06月12日 12:37
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奥様の為のお料理教室のトピック
☆おいしいパンの作り方☆
本日、尊敬する高木康政さんのレシピのもと、メロンパンを作ってみました☆ とってもおいしかったです♪ 簡単なので、お子
- 2006年05月09日 21:13
- 2199人が参加中
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お手軽 お料理のトピック
炊飯器料理（パン・ケーキ編 ２）
リの葉をつける。 茶漉しで粉糖をふりかけて切り分ける 【メロンパン】 強力粉200g ドライイースト小さじ1 塩小さじ1/2 砂糖小さじ3〜4 あじ子さん お約束のレシピです 【アーモンド バナナケーキ】 小麦粉100ｇ バナナ1本 レモン汁少量 ベー
- 2006年04月26日 11:36
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メロンパンのトピック
メロンパンを作ったことがありますか？
ビニールに入れられてぺちゃんこになってしまいました。 そんなことはどうでもいいのですが、メロンパンを作ったことがある方っていらっしゃいますか？ 今度挑戦してみようかと思っています。いいレシピなどありましたら教えてください。 メロンパンを作ったことがありますか？
- 2006年04月22日 06:57
- 11428人が参加中
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きょうのまかないのトピック
3/16 きのこクリームコロッケ
ームでなくてじゃがいもでもいいしねー。 揚げ物食べるのは大好きだけど、作るのはあんまり好きじゃない〜。 油の処理って面倒なんだもの(苦笑)。 この日はおやつでメロンパン ★きのこクリームコロッケ レシピ きのこ３種くらい たまねぎ 1/4個 とりむね肉 １００gくらい ホワ
- 2006年03月21日 03:57
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『みんなでパン作り♪』のトピック
すみません、遅れましてのはじめまして
オーブン焼成です。 クロワッサンとフランスパン以外は大抵作りますが、ライ麦やナッツが入ったパンが好きです。最近はメロンパン 加しています。 レシピも中々で、おいしいものもたくさんあります。 ので、私はクイジナードのプードプロセッサーでこね、オーブン発酵・電気
- 2006年03月10日 23:04
- 1061人が参加中
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メロンパンは表面のサクサクが命のトピック
メロンパンの「あたらしい」食べ方♪
たほうが･･･ などなど・・・ みんなでメロンパンのレシピをのっけてきましょ♪ メロンパンの「あたらしい」食べ方♪
- 2006年01月07日 22:54
- 3679人が参加中
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お菓子・パン作り大好きのトピック
初めまして！
簡単で失敗しにくいの教えてください。 以前はメロンパンとか食パン、ロールパンなどを作ってました。 少し面倒くさくて、だるくなってしまいました。 宜しくお願いします ちょっと前まで、パン作りにはまってました。 最近はちょっとご無沙汰だったんですけど、また始めようとおもいます。 なんかおすすめのレシピ
- 2005年08月10日 23:26
- 2782人が参加中
