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キッチンツール虎の巻

&comm_id=529258 ピーラーの使い方 http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=3972539&comm_id ://mixi.jp/view_bbs.pl?id=16050504&comm_id=529258 ピーラー http://mixi.jp

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ベトめし(ベトナム料理)の会トピック

ベトめし(ベトナム料理)の会のトピック

ベトナムの調理器具

 さて,写真の包丁のようなものはなんでしょう  答えはベトナムの皮むき「ベトナムピーラー」です。  使い方は,ベトナムのピーラー ナムの料理教室に通っていた時に見ていたのですが,面白いことに,ベトナムでは,この包丁でなくって普通の包丁で皮をむいても,外側に向ってむく人がほとんどなんです。  日本人は,ピーラー

  • 2013年01月30日 19:47
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セノスケ ノベルズ(Mixi支部)トピック

セノスケ ノベルズ(Mixi支部)のトピック

オ空ノムコウ 第4話

かの動画で見た気がする) 「へぇ。このピーラーヤバいね。包丁とセットなんだ。セラミックってこんなに切れ味いいのか。ウチも買おうかな。デザインもカワイイし」 「うん 4. (ふぅん。包丁の使い方、確かに慣れてる。口動かしながら何気にサクサク切ってるし。あ、あの切り方。どっ

  • 2012年10月03日 11:40
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台所育児を楽しもう!トピック

台所育児を楽しもう!のトピック

左ききについて

はじめまして みなさん小さなうちから台所育児始められててすごいですね。 うちの娘はもうすぐ4歳になります。 最近やっとピーラー きなんです。(私は右きき) 包丁の使い方も、左で教えるべきでしょうか? 右で教えても娘にはやりにくいかもしれません。 でも、右き

  • 2008年06月10日 23:59
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