コミュニティ検索結果(7ページ目)

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少しだけ料理の変更です

豚春巻き・海老春巻き・カルビの炙りチャーシュー・自家製生ハム・きのこのホイル焼き・大根と豚バラ肉の煮物まず、春巻きですが、豚のビの頭をベースにソースを作りました、このソースにつけて食べると海老の風味が口いっぱいになりますよ、美味しい〜ソースですんで是非1度お試し下さいカルビチャーシュー

2009年10月12日 20:05
64人が参加中

ラーメンキングに俺はなる！！のトピック

綱取物語

やたまごもおいしいおろししょうががのってます。チャーシュー丼もうましっマヨネーズとタレをお好みで写真→綱取味噌ーダー(他には味噌[\700]塩[\650]醤油[\650]など) 感想:３度目の正直で営業時間にいきました(笑)トッピングのチャーシュー

2009年09月29日 17:31
9人が参加中

ガンダムが好き！ｉｎ福岡のイベント

募集終了夏だ！祭りだ！ガノタサミットだ！！

2009年08月29日

福岡県(福岡市天神)

イドポテト【パスタ】トマトとベーコンのパスタ/ミートソースのパスタ/明太子和風パスタ/カルボナーラ【ごはんもの】高菜とチャーシューの焼き飯/ビビバンジーチキンサラダ/ラーメンサラダ/サーモンのシーザーサラダ【お肉】厚切デジカルビのタレ焼/チキン南蛮漬け/鶏ももの塩焼/キムチ豚バラ炒め/若鶏

2009年08月30日 22:18
8人が参加中
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Maaars Menのトピック

市ヶ谷のくるり

わからんけど濃くて旨い。麺プリプリ、チャーシューホロホロ、もやしシャキシャキでした。味の好み的にはまだ好きな味噌ラーメンあったけど、味濃ション右肩上がり。ちょい並びで、味噌と辛辛つけでだご迷ったけど、ここは一発目、やっぱ味噌で。スープ濃ぃ、味噌と辛いタレとゴマかな？良く

2009年08月27日 22:51
6人が参加中
2

長浜市　ぼてじゃこ倶楽部のトピック

8月号掲載のお店☆

ジョニー真空炙り焼きチャーシュー大人気につき通常メニューに！ 0749-78-1715 見付屋夏のトホーム雰囲気の中で上質なお肉を 090-3957-7366 湖心亭肉厚で柔らかい鰻と秘伝のタレが絶妙！ 0749-65-8080 2nd BOOZE 夏は

2009年08月22日 12:20
239人が参加中
3

男子ごはんレシピ集のトピック

レシピ: 『黒ごまだれ冷やし中華&もやしとニラの卵炒め』（8月9日放送）

　■黒ごまだれ冷やし中華（２人分）　チャーシュー：１００ｇ　もやし：１／３袋　青ネギ（小口切り）：適宜　　冷やし中華用麺：２玉に水を加えゆるいペースト状になったら残りのａを加え混ぜる。ラップをし冷蔵庫で冷やしておく。２、チャーシューは５mm幅に切って電子レンジで温める。３、もやしはひげを取り、塩少々

2009年08月09日 12:30
2687人が参加中

超B級グルメ紀行（日本編）のトピック

自家製「チャーシュー」

肉の中まで浸透していきます。出来上がって残ったタレは冷蔵庫で保存しておけば、次回作る際につけ足せばそのまま使えますよ。今回私はその方法で作りましたよ。残ったチャーシューは、翌日の昼にでも細かく刻んだネギとチャーシューを一緒に冷ご飯を使って炒めれば美味しい「チャーハン」になりますよ。その際の味付けはタレを調味料に使うと言いでしょうね。

2009年07月28日 07:30
51人が参加中

つけめん舎一輝本店/Anjoのトピック

『so-二郎』発売開始

ンで野菜増し… Ｃボタンでノーマル。大盛りまで無料カラメ＆アブラ無料俺のニンニク無料麺はイチローのオーション使用。チャーシュー＆スープ＆タレは全て専用の物チャーシュー増しも、炙りチャーシューボタンで対応します。この機会に惣二郎くんを宜しくお願いします売り切れの時はゴメンなさいね

2009年07月16日 19:00
268人が参加中
11

三度の飯よりラーメンが好きのトピック

のスた　〜大井町

前でどんどんラーメンが完成していく。なので、ラーメンが出来るまでをじっくり堪能し待つ事７分、出来上がり〜。具は、キャベツ、モヤシ、チャーシュー、麺は、太麺、スープは、油層もシャキシャキでおいら的には、満足！！チャーシューも二郎系の中で一番のうまさ。ついに、出ました。9点です！また行きたい。名店と思います！写真は、店内

2009年07月12日 23:18
7人が参加中
4

ラーメン・つけ麺サークルのトピック

7/12日西成大阪飯店にて

はコスパがすごい！！！ちゃんとチャーシューが２枚入っていた。はたして味の方は、うん、ふぁふぁふぁ〜！！うめぇ。ニンニクの細切りが少し味を引き立てる。スープベースは非常にあっさり鶏ガラではないと思われ･･･具はチャーシュー、もやし、ネギ、麺でありました。いや〜西成

2009年07月12日 19:34
2人が参加中

かっきーのラーメン部のトピック

ラーメン　角力

みそラーメンを食べたけど味的には味噌汁に麺を入れた感じで可もなく不可もなくって感じでした。良い点は、ねぎのシャキシャキ感とチャーシューの甘み。ギョーザもなかなか美味しかったです。（タレ

2009年07月05日 12:33
14人が参加中
1

長島亭のトピック

高級焼豚に特性タレ付けて食べる会

月島の某有名店で購入した焼豚チャーシューを長島亭に持って行きます。量が少ないので、早いもの勝ち高級焼豚に特性タレ付けて食べる会

2009年06月19日 20:32
13人が参加中

神戸Ｂ級グルメのトピック

ﾁｬｰｼｭｳ冷麺：宝楽＠大開通り

とよく合う。タレもめっちゃ美味い！基本味噌胡麻ﾀﾞﾚなんだけど、刻みねぎやなんやかや解読不能成分で飲み干したい衝動に駆られる。見えないけど（笑）ﾁｬｰｼｭｰ円。これが出てきてびっくり！なんですか？ｺﾚ！焼き豚盛り？なほど・・・下の麺や、卵焼きや、きゅうりが見えないくらいのﾁｬｰｼｭｰ

2009年06月19日 03:51
1694人が参加中
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神戸Ｂ級グルメのトピック

麺爺元のあぶらそば

ともっと振り回してみたいな（失言・・・・）ﾁｬｰｼｭｰも炙ってあって美味い。ｵﾚ的には、このあぶらそばは、神戸のラメンでは久々の満足。 4/13 みたいなにぃちゃんやし大丈夫かいな？と。しかし、運ばれてきたあぶらそば（タレ絡めそば）は、まかない風のなかなかソソる風情。これを、ごっそり掻き混ぜる。油と

2009年06月10日 15:51
1694人が参加中
2

つけめん舎一輝本店/Anjoのトピック

軽いお知らせ？(笑)

が無くなったと思いきや、スープ材料が残ってしまい… 再びタレを仕込んだ為… また少しの間… チャーシューを初期の物になる事をご報告させて頂きます（サイ屋まで取りに行くハメになってしまった加藤くんですえ〜、そんな訳で… 軽いお知らせですタレがなくなり次第販売終了となるはずだった『so-二郎』ですが… タレ

2009年06月05日 00:30
268人が参加中
2

困ったときの簡単料理レシピ！のトピック

すきやきのタレ

すきやきのタレって便利ですよねすきやきはもちろん、肉じゃが、そぼろ、キンピラ、チャーシューなどよく使います他にオススメレシピあったらぜひ教えてくださいすきやきのタレ

2009年05月16日 13:29
51699人が参加中
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Ｃｌｕｂ趣(おもむき)のトピック

激ウマ丼襲来！！

らい前に出会った丼を今日はスポットを当てるとしましょう。それは、激ウマ『チャーシュー丼』なのデス普通、チャーシュー丼と言えば、ラーメンのチャーシューを厚切りにして、ご飯の上に並べで付け込んだタレ、チャーシューをブロック状にカットし、たっぷりのもやしといっしょにサッと炒める。しかも、味付けも甘くはない。コチュジャン系の辛みの効いたタレ

2009年05月10日 10:43
4人が参加中
2

ラブ麺！のトピック

澤神＠新中野

ベツの浅漬けそして食べやすいように刻みチャーシューでなくばら肉をタレに入れておりますただ、斬新なアイデアだけでなく器、タレ、具な

2009年04月28日 14:46
17人が参加中

三度の飯よりラーメンが好きのトピック

つけめん幸屋　〜尾山台　

はそんなにラーメンにはまってなかったため以前の店は知らないです・・・。でも、さとひろ先生いわく、この場所は、なかなかはやらずに店がころころ変わるのだとか。注文したのは、チャーシューつけめん、大盛も弱くてムニュンとした食感。麺の上にキャベツはいい湯で加減で甘みが残り美味しい。チャーシューは短冊切りにされたジューシーなものでなかなか美味しいが、チャーシュー

2009年04月22日 17:11
7人が参加中
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浜松餃子・らーめんのトピック

「蔵前家」　家系らーめん　浜松へ

とろっとさせないけど、旨みがあり固さが丁度いいチャーシューこれは、このスープに合わせて具合がいいです。たまに邪魔に感じるホウレンソウ。このトッピングで味玉。これも濃くてうま味があり、フツーにうまいです。そして、別注の「キャベチャ」　生キャベツとチャーシュー

2009年04月14日 00:15
2664人が参加中
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古稀櫻　（古稀楼）のトピック

古稀櫻メニュー5　H21 4月〜

自家製チャーシューを使った、スタンダードなあっさりチャーハン。野菜炒めチャーハン　９００円当店には一切中国産の物を使用しておりません。餃子のタレは、２０種類もの野菜をミックスした、健康にも良い手作りのタレです。手作りシュウマイ５個　５００円国産

2009年04月08日 21:32
33人が参加中

中華そば醤者のトピック

醤者の好きな食べ方募集

みんなが好きな醤者醤者によく行くみなさんは自分流の醤者ラーメンの食べ方ありますか？私はチャーシュー黒つけ麺とライス注文して炙りチャーシューをつけ麺タレ

2009年03月13日 07:51
24人が参加中
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みんみんの会　by SBDのトピック

みんみんの会　2009初食い　報告書

,皮４,具4.5,見た目４,インパクト3.5，チャーシュー５鵜の木さんお勧めの本格ラーメン店。行列ができていた。その ,見た目4.5,インパクト３，二代目５さすが横綱！と思わせる味。焼きのカリッとした皮の焼き加減のみならず、中の具は野菜中心でタレ

2009年02月13日 01:28
8人が参加中
2

おいしいお店♪のトピック

くわん屋

ずつ入れて調整したほうが良いと思いました。チャーシュー丼はイマイチでした。ちょっとタレが醤油の味が強くて、あまり好きではなかったです。ラーメン自体は満足できました

2009年01月25日 19:20
11人が参加中

ハングリードラゴン＠太田のトピック

これは旨い！自分流ハンドラ最強メニュー

ピングや卓上調味料を使用し「これが１番旨い！」とか「こんな食べ方があるよ」など、自己流があれば教えてください。私は長浜塩チャーシューに味玉、マー油少なめでニンニク１つ替玉２〜３玉目に卓上のタレとゴマを投入し、ニンニク１つ追加最近この食べ方にハマってます。

2009年01月09日 11:44
30人が参加中
8

三度の飯よりラーメンが好きのトピック

小林屋　〜座間

は味噌ラーメン専門店なので、味噌ラーメン・味噌つけ麺にそれぞれトッピング出来るといったメニューです。で、肉しか信じてない俺としては、チャーシュー麺を注文。実際、それでも店内を見回すと満席で待っているお客さんもいる。で、ラーメン到着。まず、チャーシューの厚さにびっくり！そし

2009年01月07日 14:17
7人が参加中

三度の飯よりラーメンが好きのトピック

EX　〜大井町

ニャクとかの成分が入ってるんじゃないかと思うくらい。このつけダレだと麺が勝ってしまいそうに思えるが、麺の香りにタレのやさしい味がうまく絡み、相性も上々。チャーシューは冷たいが、柔らら来るつけ麺は、家系ラーメンなんだろうか？と思いながら店内へ。「つけ麺、チャーシュー増し、大盛り」を注文。でも店長に「初めてだと、大盛りは薦めないよ」と再