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帰宅後10分簡単料理教室!!トピック

帰宅後10分簡単料理教室!!のトピック

ステーキのおいしい焼き方!!

にちは。 皆さんはステーキ、どのように焼いていますでしょうか? 私が、いろいろ試して、好きな焼き方は以下の通りです。 ステーキの焼き方は、人に ひとつは先に強火で焼き色をつけて膜を作り、その後、火をゆるめ、じんわりと火を通す。どちらがいいかはその人の好みだと思います。私は肉の内部の変化を考えると後者をお勧めします。 そんな私のこだわりステーキの焼き方

  • 2019年04月24日 01:02
  • 90696人が参加中

☆みんなの●秘料理レシピ公開☆トピック

☆みんなの●秘料理レシピ公開☆のトピック

★おいしいステーキの焼き方

今度ステーキを家で焼くのですが、いつも中までしっかりと火が通ってしまうまで焼いてしまいます。 本当は中は赤く、レアよりのミディアムレア

  • 2015年12月13日 00:29
  • 266759人が参加中
  • 21

マッハ保存協会イベント

マッハ保存協会のイベント

募集終了蕎麦ツー開催のお知らせ

2012年06月17日(雨天中止)

栃木県(佐野市)

された方にステッカー差し上げちゃいます。 ↑かなりレアステーキの焼き方で表面だけを強火で軽く焼くものではありません) byアイ

  • 2012年06月16日 18:14
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  • 84

英会話カフェ☆Fortune-21☆仙台トピック

英会話カフェ☆Fortune-21☆仙台のトピック

10月4日(日)「Restaurants」

てアメリカのレストランは日本と同じように喫煙席と禁煙席があるそうです。 でもファーストフード店は全部禁煙。 バーは全部喫煙OK。 あとは、ステーキの焼き方について聞きました。 皆さ んはどんな焼き加減が好みですか? ブルー(Blue)両面をサッと焼くだけ。血がしたたるお肉です。 レア ミディアムレア ミディアム ミディアムウェル ウェ

  • 2009年10月05日 11:50
  • 354人が参加中

今日の御飯(おかず)何?トピック

今日の御飯(おかず)何?のトピック

ステーキの焼き方

 ちょっと分厚いお肉ってありますよね? ステーキで食べようと思って焼くのですが、 いつもレア部分が多くなってしまって・・・。 お店

  • 2007年05月08日 08:37
  • 7357人が参加中
  • 4

ハワイ情報(~o~)アロハ裏表 トピック

ハワイ情報(~o~)アロハ裏表 のトピック

ステーキの焼き方教えて!

こっちに来て何度か試してるんですが、美味しく焼くことができません。 蒸し焼きにしても、中が超レアだったり、せっ

  • 2006年12月30日 06:45
  • 4360人が参加中
  • 2