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ベトめし（ベトナム料理)の会のトピック
きょうの夕ご飯はベトナム風チキンライス
沈んでから起きてから,早速,夕ご飯の準備。 チキンライスと言えば,海南鶏飯のこと。 東南アジアではタイのカオ・マン・ガイ,シンガポールのシンガポールチキンライス が有名ですが,ベトナムにもコム・ガーがあり人気があります。 鶏の旨味たっぷりのご飯に,茹でた鶏や焼いた鶏や揚げた鶏をのせて,鶏との相性抜群のシーズニングのタレ
- 2010年08月01日 06:32
- 761人が参加中
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プチグルメコミュニティーのイベント
募集終了9月30日（金）麻布十番海南鶏飯食堂 IN麻布十番
2005年09月30日(金曜日 20時〜)
東京都(麻布十番7番出口)
?storyid=6 「海南鶏飯」（シンガポールチキンライス）900円。チキンの量が4割ほど多い「大」1250円もある ライ シピや食べ方が書かれている 「日本では“シンガポールチキンライス”として知られていますが、現地では中国・海南島出身者が持ち込んだ料理として“海南鶏飯”と言
- 2005年10月02日 01:27
- 9人が参加中
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