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蟹食べたいのトピック
ずわいがに、ディープシーレッドクラブ」などと呼ばれるカニです。 南大西洋、ケープタウン沖の深海600mで獲れる珍しいカニです。 日本
ずわい蟹の会のトピック
ずわいがに、ディープシーレッドクラブ」などと呼ばれるカニです。 南大西洋、ケープタウン沖の深海600mで獲れる珍しいカニです。 日本
旬彩 時空のトピック
ドマグロは別名ミナミマグロと呼ばれるスズキ目サバ科に分類される魚の一種。 和名通り南半球の中緯度海域に広く分布するマグロです。 オーストラリア、ニュージーランド、ケープタウン沖といった、わり
寿司ラバーのトピック
はじめまして。まぐろの美味しい店 竹寿司というすし屋を小田急相模原で営んでおります。 当店ではケープタウン沖
30才からの友-伴 tomo-tomo のイベント
2008年08月21日(木曜日)
東京都(品川区)
もより少し贅沢に南アフリカ産のカニを食べに行きます。 ケープタウン沖深海600mに生息する、大変珍しい甘くてジューシーなカニ、ディープシーレッドクラブ。このカニは日本で3店舗
いにしえより生きたる大名屋敷のトピック
の納屋の下にもぐりこんでおります。 メガロドンは6頭ケープタウン沖におります。 ギガントピテクスが、ヒマラヤの頂上あたりに20頭生息。 ピラルクーは8mのも
町田・ウマイモノ探訪のトピック
はじめまして。まぐろの美味しい店 竹寿司というすし屋を小田急相模原で営んでおります。 当店ではケープタウン沖
町田相模原ウォーカーのトピック
はじめまして。まぐろの美味しい店 竹寿司というすし屋を相模原で営んでおります。町田相模原ウォーカーでおせわになりました。 当店ではケープタウン沖
町田・ウマイモノ探訪のトピック
はじめまして。まぐろの美味しい店 竹寿司というすし屋を相模原で営んでおります。 当店ではケープタウン沖
世界のレストランのトピック
ってみた。 二つの大洋が重なるケープタウン沖には、インド洋側に暖流のアガラス海流、南大西洋側に寒流のベンゲラ海流が流れる良質な漁場がある。(猟師 のウラはとっていない) 日本に運ばれるミナミマグロのある程度の割合が、ケープタウン沖で漁れたものと習った覚えがあるのはオレだけか。 「マグ
呑み・食うのトピック
にセリ場に並ぶマグロ類は次に様に大別することが出来ます。黒マグロ(本鮪=日本近海、ボストン沖、地中海)・南マグロ(インド鮪=ケープタウン沖からNZ沖まで)・目鉢マグロ・キハダマグロ/カジキ類(全世