コミュニティ検索結果(6ページ目)

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男子厨房の心得１００条

ダ油　　　　大匙１　　・ヌクマム　　　　大匙１　　・グラニュー糖　　大匙１　　・コショウ　　　　適宜 ■作り方：　１．インゲンは洗ってたっぷりのお湯で少しかために茹でておきます。　　２．フライパンでサラダ油を熱し，刻んだニンニクと海老を炒め，海老が赤くなったらインゲンを加え，グラニュー糖とヌクマム，胡椒

2012年01月21日 08:30
761人が参加中

ベトめし（ベトナム料理)の会のトピック

“鶏肉のスパイシーカレーソテー”

ダ油　　　　　大さじ１/２　　(注)お野菜はお好みのものでOK 　　・あわせ調味料　　　　　中華スープ　　　６０cc 　　　　　グラニュー糖

2012年01月19日 22:58
761人が参加中

ベトめし（ベトナム料理)の会のトピック

食べログ…

とニンジンは細い拍子切りにしてボウルに入れ，米酢大匙１とグラニュー糖を加えて和えなますを作ります。　３．バゲットをオーブントースターで温めたら，マーガリンとレバーペーストを塗り，オム

2012年01月18日 14:45
761人が参加中

ベトめし（ベトナム料理)の会のトピック

もうすぐテト(旧正月)

　　・グリーンカレーペースト(冷凍)　大さじ２(好みで加減）　　・グラニュー糖　　　　　　　　　大さじ１(好みで加減）　　・ヌクマム　　　　　　　　　　　大さじ２(好みで加減）　　・塩・こしょう　　　　　　　　　適量　　※グリーンカレーペーストはメーカーによって味が違うので，好みの味に仕上げる為にグラニュー糖

2012年01月16日 15:16
761人が参加中

ベトめし（ベトナム料理)の会のトピック

ＮＨＫ「世界ふれあい街歩き」

ナム醤油がなければ日本の醤油で代用可　　　　　グラニュー糖・酒　　　　　各大さじ１／２　　・サラダ油　　　　　　　　　　　大さじ１ ■作り方：　１．モロ

2012年01月15日 06:45
761人が参加中

ベトめし（ベトナム料理)の会のトピック

今朝の「知っとこ！」はベトナムの朝ごはん

ンミーにしちゃうのもおすすめです。 ■材料(２人分) 　　・卵　　　　　　　　　２個　　・塩・グラニュー糖　　各少々　　・マッシュルーム缶詰　１個　※カッ

2012年01月14日 11:20
761人が参加中

スーパーワカバ　中宮店のトピック

１月１４日(土）タイムサービス

★開店〜１２時★ 〜食品コーナー〜スプーン印三温糖・グラニュー糖各１ｋｇ　１０８円（５００円以上お買い上げの方、お一

2012年01月14日 11:00
79人が参加中

884SHOKUDOのトピック

アメリカンドッグはフレンチドッグ。

我が地元根室では（北海道道東地区）アメリカンドックの事をフレンチドッグと言います。なぜならケチャップ＆マスタードではなく・・・・グラニュー糖

2012年01月03日 16:41
15人が参加中

超やせ組と美肌・抗老化

。　体が焦げるってどういうことでしょうか？　糖化作用（非酵素的）は、例えれば、グラニュー糖

25人が参加中

簡単なお菓子を作るぞ♪のトピック

レシピ）蒸さずに簡単プリン

材料　５人分卵（全卵）３個牛乳５００ＣＣグラニュー糖（なければ上白糖でも可）１００ｇ作り方 1) 牛乳立てだと茶碗蒸しのようにやわらかすぎますがアラ不思議オーブンから取り出し２時間ほど放置するときちんと固まります。冷蔵庫で一晩冷やしてもおいしいカラメルソースの作り方　鍋にグラニュー糖２００ｇ

2011年12月31日 02:48
391953人が参加中
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磯崎啓介先生が好き

ﾅｯﾍﾟはとどまることを知らない検索用ｸﾞﾗﾝﾏﾆｴ､ﾅｯﾍﾟ､ｸﾞﾗﾆｭｰ糖､ｺﾞﾝﾍﾞﾗ､ｶﾚｰ､ｳ･ｱﾗ･ﾈｰｼﾞｭ､ﾊﾞﾗ､ｱﾚｯｸｽ･ﾗﾐ

6人が参加中

スーパーワカバ　中宮店のトピック

１２月２７日（火）タイムサービス

すいません！！！おそくなりました・・・。１６時~１８時がアツい！！！！！ ★食品★ スプーン印三温糖・グラニュー糖

2011年12月27日 13:00
79人が参加中

ベトめし（ベトナム料理)の会のトピック

年の瀬…ベトナム風ブリの煮付け

　　　　　　　　大さじ１と１/２　・ヌクナム　　　　　　大さじ１　・シーズニングソース　小さじ１　・グラニュー糖　　　　小さじ１ ■作りズニングソース＋グラニュー糖を入れて火にかけます。　３．途中で何度か煮汁をブリにかけながら，煮汁がほとんどなくなるまでグツグツ炊いたら，出来上がり

2011年12月24日 06:34
761人が参加中

ベトめし（ベトナム料理)の会のトピック

お麩でラスクを作りました…

好きの友人から頂いたお麩のラスクがとてもおいしかった事をふと思い出して，家で作ってみることにしました。　作り方は自己流ですが至って簡単　小さいサイズのお麩に溶かしバターをかけて，グラニュー糖・シナ

2011年12月23日 10:24
761人が参加中

きな粉ごはんのトピック

きな粉に混ぜるのは…？

はじめまして。いる所にはいるもんですねー、きな粉仲間。ところで皆さんは、きな粉には砂糖を加えてるのでしょうか？砂糖にもグラニュー糖

2011年12月21日 00:01
251人が参加中
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ベトめし（ベトナム料理)の会のトピック

自家製切り干し大根で…

１　・ヌクマム　　　　小匙１　・グラニュー糖　　小匙１　・とろけるチーズ　１枚 ■作り方：　１．切干ルに入れたらヌクマム，グラニュー糖を掛けて和えます。　２．ボウルに卵を割り入れ，豆乳を加えて溶きほぐします。フライパンにオリーブオイルを敷き，卵を

2011年12月20日 17:43
761人が参加中
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saiB@vocarockのトピック

敢えて言うのです。一番のお気に入り曲を。

敢えて心を鬼にして言うべきことは言った方がいいこともあるのです。「君の事は全部好き」なんてハチミツとシロップとグラニュー糖を混ぜたようなよく分からない抽象的な愛情表現より、バシ

2011年12月16日 00:55
318人が参加中
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STRクッキングスタジオのトピック

第３２回料理教室レシピ

と小豆の和風ロールケーキ☆ <材料>※4人前　■卵４個　■グラニュー糖６０ｇ　■薄力粉７０ｇ　■バタ、牛乳、溶かしバターを入れ混ぜる ?卵白をハンドミキサーで立てる。　グラニュー糖を３回に

2011年12月12日 21:15
29人が参加中

ベトめし（ベトナム料理)の会のトピック

野菜のお話…

をしてかぼちゃが柔らかくなるまで弱火で蒸します。　３．蓋を取って強火にして水気を飛ばし，グラニュー糖，ヌクマム，黒こしょうで調味して仕上げる。ます　　　器に盛り，黒こしょう，コリアンダーを散らします。

2011年12月11日 13:20
761人が参加中
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ベトめし（ベトナム料理)の会のトピック

朝からバインミーを作りました

　・ヌクマム　　　　　　小匙１　・サラダ油　　　　　　小匙２　・味付け調味料　　　米酢　　　　　　　大匙３　　　グラニュー糖

2011年12月05日 06:03
761人が参加中

ベトめし（ベトナム料理)の会のトピック

朝，焼いたバケットで…

ったバケットを使って簡単美味しいバインミーでした。＾＾　　ベトナムではいろいろなハムを使うけど，魚肉ソーセージは結構現地の味に近く出来ます。　なますは米酢(大匙１)＋グラニュー糖(大匙１/２

2011年12月02日 16:58
761人が参加中
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スーパーワカバ　中宮店のトピック

１２月２日（金）タイムサービス

遅くなってホントすいません・・・。本日は、１６時〜１８時です！スプーン印三温糖・グラニュー糖各１ｋｇ　１０８円

2011年12月02日 13:04
79人が参加中

ベトめし（ベトナム料理)の会のトピック

柿とかぶのベトナム風浅漬けのお話

，ヌクマム　　　　　　　各大匙１　　　　グラニュー糖　　　　　　　大匙１/２　　　　粒黒こしょう(軽くつぶす)　３〜４粒　　　　赤唐

2011年11月29日 10:26
761人が参加中

デロンギ　MAGNIFICAのトピック

エスプレッソのクレマの量について

があるおかげでラテアートと呼ばれる一味違った目で見て楽しめるお遊びができる。（＾＾; この泡の上にスプーン一杯のグラニュー糖を置くと、一瞬泡の上に留まった後ゆっくりと泡の中に沈んでいく。この

2011年11月26日 22:53
284人が参加中

Bar．の亭主のトピック

幸運のカクテル通信・師走のBar.亭主

を刺したレモンスライス、月桂樹の葉を半分、葉っぱを斜めに切って葉脈の切り口の面積が大きくなるようにする。以上のハーブ等が入ったグラスにグラニュー糖をスプーン３

2011年11月24日 15:13
39人が参加中

ベトめし（ベトナム料理)の会のトピック

今晩の肴は“イカの付け焼き”

生姜　　　　　　　　　　　　　　　小匙１　　　刻みニンニク　　　　　　　　　　　　　小匙１　　　ヌクマム　　　　　　　　　　　　　　　大匙１　　　グラニュー糖大に切り分けます。　２．分量の生姜，ニンニク，赤唐辛子，ヌクマム，グラニュー糖，水を良く混ぜ合わせ，イカを１０分ほど漬けこみます。　３．フラ

2011年11月22日 23:10
761人が参加中

スーパーワカバ　中宮店のトピック

１１月２１日（月）タイムサービス

物がお買得！！！店内ではスプーン印三温糖・グラニュー糖各１ｋｇ　１３８円（５００円以上お買い上げの方、お一人様各１袋限り） ☆１６時

2011年11月21日 11:15
79人が参加中

ベトめし（ベトナム料理)の会のトピック

ブータン国王のお言葉

ニク　　　　　　　　１片　・赤唐辛子　　　　　　　　１本　・ヌクマム　　　　　　　　大匙１　・グラニュー糖　　　　　　大匙１　・サラは一口大に切ります。　　３．フライパンにサラダ油を入れ，弱火で生姜とニンニクを炒めて香りが出たら，豚肉と赤唐辛子を加え，中火で焦がさないように火を通し，グラニュー糖

2011年11月21日 09:34
761人が参加中
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素敵な生活の知恵袋･*:..｡o○のトピック

チョコレートケーキのレシピ

ピの小麦粉の量が少なすぎるのではないかと不安になってきました。チョコ１５０グラム、グラニュー糖５０グラム無塩バター６６グラム、卵２個薄力粉１６グラムチョコレートとバターを湯煎して、メレ

2011年11月17日 17:54
60183人が参加中
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ベトめし（ベトナム料理)の会のトピック

298円のワインと秋茄子

ダ油　　　　　　　　　大匙３　・味付け調味料　　　ヌクマム　　　　　　　　大匙１＋１/３　　　グラニュー糖糖　　　　　小匙１　・胡椒

2011年11月17日 06:10
761人が参加中

ベトめし（ベトナム料理)の会のトピック

柿と秋茄子の話

ニク　　　　　　１片　・万能ねぎ　　　　　　３〜４本　・タレの材料　　　ヌクマム　　　　　　　大さじ1 　　　グラニュー糖　　　　　大さじ1

2011年11月15日 05:50
761人が参加中

ベトめし（ベトナム料理)の会のトピック

朝食はサンマを使って…

辛ソースの調味料　　　ヌクマム　　　　　　　大匙２　　　米酢　　　　　　　　　大匙３　　　グラニュー糖　　　　　小匙２　　　豆板

2011年11月13日 01:22
761人が参加中

ベトめし（ベトナム料理)の会のトピック

セリとミョウガを使って…

　　　　グラニュー糖　　　少々　　　　ごま油　　　　　　大匙１ ■作り方：　１．せりは根元を切り落としてからざっと洗います。みょ

2011年11月08日 06:47
761人が参加中

ベトめし（ベトナム料理)の会のトピック

高菜漬けを使って…

張ったボウルで塩抜きしておきます。　　　今日は昼食時に水につけておいて，夕飯時にちょうどいい塩梅でした〜。　２．イカは適当な大きさに切ってから，グラニュー糖小さじ１，ヌク

2011年11月07日 06:30
761人が参加中

ベトめし（ベトナム料理)の会のトピック

寒い日が近づいてくると…

の一品はベトナム南部を代表するヌクマムとカラメルの香ばしい香りがたまらない煮物です。　ご飯の食べ過ぎに要注意です ■材料：　・魚の切り身　　　　　２切れ　・カラメル用　　　　グラニュー糖　　大匙３　　　　水　※生がなければ乾燥の鷹の爪で代用　・魚の下味用調味料　　　　ヌクマム　　　　大匙１　　　　グラニュー糖　　大匙１　　　　胡椒

2011年11月07日 05:40
761人が参加中
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スーパーワカバ　中宮店のトピック

１１月４日（金）本日のタイムサービス

ク限り） ※無くなり次第、終了！１６時〜１８時スプーン印三温糖・グラニュー糖各１ｋｇ　１０８円（５００円以

2011年11月04日 10:15
79人が参加中

ベトめし（ベトナム料理)の会のトピック

ドジョウのお話と自家製バインミー

　　　　　　　　　　　　小匙１/３　　　　オイスターソース　　　　　小匙１/２　　　　グラニュー糖　　　　　　　小匙１/２〜１　　　　ヌク

2011年11月04日 04:00
761人が参加中

ブロッコ李のたちつとレシピのトピック

忙しい朝には…

食パン一枚　取り出して、どこの家にも大抵はあるお砂糖… ここでグラニュー糖とか、ましてや和三盆などと気取ったモノなぞ　使う

2011年10月31日 10:58
6人が参加中
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ベトめし（ベトナム料理)の会のトピック

最後の晩餐は何にしますか…

　・グラニュー糖　　　　小匙１/２　・レモン　　　　　　　１/２個　・コリアンダー(好みで)適量 ■作り方：　１．鯖にイパンで生姜とニンニクの微塵切りを適量のサラダ油で香りが出るまで弱火で炒めます。　２．鯖を皮を上にして並べたらトマト缶，グラニュー糖，ヌクマムを入れて２０分ほど蓋をして時々混ぜながら弱火で煮込みます。　３．レモ