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ベトめし（ベトナム料理)の会のトピック
安売りのサンマのレモングラス揚げ
町などで売っていますが半分か三等分にしてジップロックに入れて冷凍庫に入れておけば長期保存が可能です。 タイ料理でもよく使うので購入して保存しておくのがお勧めです。 ?ヌクマム 小匙2 ?グラニュー糖 小匙1 ※普通
- 2009年03月08日 13:16
- 761人が参加中
くまのクーラン お菓子レシピのトピック
レアチーズケーキ
ーはその半量（クッキー６０ｇだったら３０ｇ） 材料 クリームチーズ ２５０ｇ 生クリーム １００ｇ ヨーグルト １００ｇ グラニュー糖 ６０ｇ レモン汁 大さじ２〜３ 板ゼラチン ８ｇ（水につけてふやかしておく） ?室温に戻しておいたクリームチーズにグラニュー糖
- 2009年03月08日 08:53
- 346人が参加中
- 1
シュガーバタークリーム愛好家☆
はだいたいの目安ですから練乳などは好みに合わせて調節OK！ 砂糖は上白糖でもグラニュー糖でも大丈夫♪ できたてのシュガーバタークリームをたっぷり付けたパンは ・・・幸せ
- 14人が参加中
ENJOY COOKING!!!!のトピック
☆ココナッツアイス☆イチゴソースかけ☆
冷凍庫に入れて冷やして固まったら出来上がり。 「イチゴソース材料」 イチゴ 半パック グラニュー糖 大さじ１ レモン汁 小さじ１/2 水 ３０cc
- 2009年02月28日 00:51
- 423人が参加中
- 2
ベトめし（ベトナム料理)の会のトピック
旬の菜の花を使って…
マムと茹で卵のタレの材料】 ?美味しいヌクマム 大匙3 ?お湯 大匙6 ?砂糖(グラニュー糖) 大匙1 ?やや固めの茹で卵 2個
- 2009年02月25日 19:46
- 761人が参加中
- 5
ベトめし（ベトナム料理)の会のトピック
手羽先のオレンジソース
混ぜながら砂糖を溶かします。 ※日本で使っている砂糖は焦げやすいのでグラニュー糖を使うと料理し易いですよ。 ?砂糖
- 2009年02月21日 12:08
- 761人が参加中
くまのクーラン お菓子レシピのトピック
絶品☆ショコラロールケーキ
の使い道がない方は４ケでもＯＫ） グラニュー糖・・１００ｇ（約大さじ７．５杯） 小麦粉・・・・・・２０ｇ（大さじ２杯） コー のもの）・・２００ｃｃ グラニュー糖・・・・・・・・・・・・・・１２〜１５ｇ（約大さじ１） ※甘さ
- 2009年02月20日 00:53
- 346人が参加中
- 14
料理 お菓子 ケーキ大好きのトピック
桜餅
我が家で桜餅なんて素敵ですね 材料 浄水 ４００ｃｃ グラニュー糖 ３０ｇ 道明寺粉 ２００ｇ 食紅（アセ ロラ粉末） 少々 桜の葉の塩漬け ２０枚 こしあん ２００ｇ 作り方 １、中ソースパンに浄水とグラニュー糖
- 2009年02月19日 21:11
- 10人が参加中
- 2
ズボラ人間が作るデザートレシピのトピック
好きなジュースで簡単グミ
） ・ゼラチン（15g ） ・グラニュー糖（ 大さじ３ ） ・水飴 （大さじ１） ☆作り方☆ １、ｼﾞｭｰｽ、レモ ン汁を 合わせたものに ゼラチンを投入。 ふやかします。 ２、ゼラチンがふやけたら、グラニュー糖、水飴を入れて、 湯煎
- 2009年02月19日 00:52
- 197122人が参加中
- 4
簡単なお菓子を作るぞ♪のトピック
レシピ）伊藤家のクリームチーズケーキもどき
: ペン太 さん] レアチーズケーキ ○材料（4個分） ・プレーンヨーグルト..300g ・グラニュー糖........大さじ3 ・ビスケット..........4枚 ○作り方 １．ヨーグルトにグラニュー糖を入れ、よく混ぜる。 ２．コップの上に茶こしを乗せ、茶こ
- 2009年02月18日 09:42
- 391953人が参加中
- 16
クッキー大好き♪のトピック
固いクッキー(｡´Д⊂)
無塩バター･･･150ｇ グラニュー糖･･･200ｇ 卵･･･１個 薄力粉･･･300ｇ 栗原
- 2009年02月17日 09:14
- 3940人が参加中
- 7
ベトめし（ベトナム料理)の会のトピック
今日の朝は豚肉のヌクマム煮
日本で通常使っている砂糖は焦げ付きやすいのでグラニュー糖を使うと焦げつき難いので扱いやすいですよ。 ?玉葱の微塵切り 1／4個分
- 2009年02月15日 02:57
- 761人が参加中
- 4
炊飯器ケーキ！のトピック
キャラメルリンゴケーキ
付いたときにはほとんど一人で食べ尽くしていたので、写メも何もありませんすいません。 １：フライパンにバター(高いので、ファットスプレッドで代用)とグラニュー糖を適当に放り込み、弱火
- 2009年02月12日 23:33
- 59705人が参加中
多国籍の台所のトピック
フルーツを使ったデザートレシピー帳
など）…1個 小型バナナ…2本 （※普通のバナナなら1本） バター…20グラム グラニュー糖…大さじ1.5杯 砕いたクルミ・レー ナ以外のフルーツはペーパータオルで表面の水分をとっておきます。 フライパンにバターとグラニュー糖をいれてゆすりながら中火にかけ、グラニュー糖
- 2009年02月09日 19:41
- 90人が参加中
- 5
手作りお菓子♪愛を込めてのトピック
【チョコレートケーキ】
【スポンジ】 卵白 3個 グラニュー糖 120ｇ 卵黄 3個 薄力粉 80ｇ ルに卵白を入れ、ハンドミキサーで泡立てる。 グラニュー糖を半分加え更に混ぜ合わせる。残りのグラニュー糖を加える。 ハンドミキサーを持ち上げた時、メレ
- 2009年02月03日 17:02
- 637人が参加中
21世紀の家庭料理のトピック
ハートのチョコレートケーキ：型不要
ハートのチョコレートケーキ：型不要（大フライパン） 材料 卵 ２個 グラニュー糖 万能カップ1/3 ココ
- 2009年01月31日 12:18
- 1138人が参加中
福岡のお薦め美味しいお店☆のイベント
募集終了〜天才シェフのイタリアンSPコースで新年会♪〜
2009年01月24日(20：00〜＆21:00〜2部構成)
福岡県(福岡市中央区薬院)
クリームを乗せました！ ★焼きリンゴ 津軽のリンゴをバターでソテーし、ラム酒でフランベした後、 シナモンをかけグラニュー糖でキャラメラーゼしたもの。 ★マン
- 2009年01月28日 23:44
- 31人が参加中
- 118
☆ｌｏｖｅ ｓｗｅｅｔｓ☆のトピック
クリームチーズクッキーレシピ
グラニュー糖・・・・・・60g 卵黄・・・・・1個分 準備 バターを常温に戻す。 薄力 ーと一緒に泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。 2・グラニュー糖を入れ、ふんわりするまで混ぜ、卵黄を加えさらに混ぜる。 3・粉類を入れ、ゴム
- 2009年01月24日 12:04
- 96人が参加中
- 9
ばぁばのおいしい時間よのトピック
生キャラメル 作っちゃおう
生クリーム100ｍｌ グラニュー糖７０ｇ 水大さじ１弱 生クリーム100ｍｌを電 子レンジで人肌に温めておきます。 グラニュー糖７０ｇ、水大さじ１弱をフライパンに入れ火にかける。 フライパンを回しながら水分を行き渡らせます。 焦げ
- 2009年01月16日 09:23
- 6人が参加中
手作りお菓子の会のトピック
【菓子名】メープルパウンド
メープルの香り・風味がしっかり出るメープルパウンドを作るコツを教えてください。 メープルパウンドのレシピを色々探すと、メープルシロップとグラニュー糖 粉＆無縁バター…100g ・グラニュー糖…50g ・メープルシロップ…50g（モンファボリのです ※写真） ・卵2個 ・BP…2g
- 2009年01月15日 19:37
- 66006人が参加中
- 7
多国籍の台所のトピック
熱々デザートレシピー帳
◆無塩バターーーーーーーーーー１３０ｇ ◆グラニュー糖ーーーーーーーーー５０ｇ ◆粉砂糖ーーーーーーーーーーーー３０ｇ ルにバターを入れて泡立て器で練り、グラニュー糖と、 粉砂糖を加えふんわりと白っぽくなるまですり混ぜる。 ?ベー
- 2009年01月10日 21:53
- 90人が参加中
- 2
ぉ隣の晩御飯♪のトピック
甘〜いフレンチトースト
イパンで 軽く焦げ目がつくまで 両面焼く 焼けたら皿にのせ 熱いうちに 砂糖、できれば、 グラニュー糖を まんべんなく フリ
- 2009年01月08日 16:19
- 8人が参加中
- 1
オリーブオイル(トスカーナ産）のトピック
オリーブオイルのジェラート
ーブオイルのジェラート 牛乳１０００ｍｌ（多分パスチャライズの 成分無調整牛乳） グラニュー糖１２０ｇ トスカーナの エキストラバージンオイル １５０ｃｃ
- 2009年01月04日 16:35
- 1147人が参加中
Ｌａｇｏｍ Ｃａｆｅのトピック
＊スノーボール＊
スノーボールって知ってますか グラニュー糖、アーモンドプードル、薄力粉などを混ぜて焼いたクッキーみたいなの 冷め
- 2008年12月26日 14:39
- 50人が参加中
- 4
和食器で「おうちご飯」のトピック
12cm丸型で作る、ガトーショコラ
いガトーショコラケーキのレシピです。 ------------------------------------------------------------ 材料（12cmの丸型1台分）もしくは（8×18.5cmのパウンド型１台分） 卵黄…２個分 卵白…２個分 グラニュー糖A …40ｇ 無塩バター…40ｇ クーベルチュールスイートチョコ…50ｇ ←市販の板チョコビターでもOK！ 生クリーム…30cc グラニュー糖
- 2008年12月26日 03:14
- 1883人が参加中
- 3
帰宅後１０分簡単料理教室！！のトピック
特別編！２００８聖夜に贈る！デザート！☆グレープフルーツとプラリネのアイス・キャラメル風味！！
モンドスライス・生クリームを買う。その他用意するもの｛パセリのみじん切り・グラニュー糖｝。 まずグレープフルーツの皮を、実の た皮はよく絞りボールに入れ、グラニュー糖を好みの量ふり、これはそのままおいておく。 別で生クリームを100cc用意して、火口のそばにおいておく、小鍋にグラニュー糖
- 2008年12月22日 12:24
- 90697人が参加中
- 3
ベトめし（ベトナム料理)の会のトピック
大掃除…超簡単スープ
し 半袋 ?セロリ 1本 ?スープの味付け調味料 ヌクマム 大匙2／レモン汁 大匙2／グラニュー糖 大匙半分 【作り方】 ?水1
- 2008年12月21日 21:50
- 761人が参加中
ベトめし（ベトナム料理)の会のトピック
朝から豚肉のっけご飯
かつ用などの豚ロース肉 300g ?豚肉の味付け用調味料 ヌクマム 大匙1 グラニュー糖 大匙2 ※普通の砂糖でも可 レモングラス 1本の
- 2008年12月21日 11:53
- 761人が参加中
Heartful Dog Resort okinawaのトピック
ワンちゃん用のおやつ≪アップルパイ≫できました♪
粉・ショートニング・グラニュー糖・リンゴ・黒糖・レモン汁 です 砂糖は控えています もちろん オー
- 2008年12月20日 18:14
- 38人が参加中
●製菓材料研究会●のトピック
上白糖とグラニュー糖
砂糖で検索して見つけられなかったので、トピたてました。 お菓子を作る時、上白糖とグラニュー糖の使い分ける理由はなんでしょうか? 味の
- 2008年12月18日 13:28
- 1608人が参加中
- 3
手作りお菓子♪愛を込めてのトピック
【ガトーショコラ】
アパウダー 20g グラニュー糖 70g （50g) 卵黄 卵3個分 卵白 卵3個分 塩 一つ ンデーを入れると甘味が抑えられます） ?大き目のボウルに卵黄とグラニュー糖を入れ白っぽく なるまでハンドミキサーで混ぜる。（3分くらいかな？） ?薄力
- 2008年12月10日 22:11
- 637人が参加中
- 1
手作りお菓子♪愛を込めてのトピック
【名無しのケーキ（紅茶版）】
・片栗粉 16g ・紅茶 ｽﾌﾟｰﾝ2杯 ・ｸﾞﾗﾆｭｰ糖 40g 作り方 ?牛乳 に紅茶の葉を入れ湯銭します。 牛乳が温まり紅茶が出たら、茶こしで こして、少し冷まします。 ?片栗粉、ｸﾞﾗﾆｭｰ糖をボールに入れ、牛乳
- 2008年12月01日 21:21
- 637人が参加中
バンタンパティシエコース08 PCのトピック
11/23 スイーツの基本2 メレンゲ1
・Sucre 54g ?グラニュー糖の一部・塩・紅茶を小ボールに入れる お湯を少量づつ加え溶きのばす サラダ油を入れる ??に粉
- 2008年11月24日 17:48
- 8人が参加中
- 3
【石橋】タローパンコミュニティのトピック
クリームドーナツ
に)思っています ここで私の使っている「衣」とは、たとえばコロッケの表面の状態を指します さて、このクリームドーナツにトッピングされているのはグラニュー糖 です。 最近になってようやくグラニュー糖の見分けがつくようになりました (本来はすぐにでもわかるものなんでしょうが) グラニュー糖
- 2008年11月22日 12:32
- 37人が参加中
