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ベトめし（ベトナム料理)の会のトピック
サンマのピリ辛ヌクマム煮
った煮汁にサンマを入れ，クッキングペーパーやアルミホイールなどで落し蓋をして，１０分くらい煮ます。 ５．汁が少なくなったら，レモ マのピリ辛ヌクマム煮”です。辛さは赤唐辛子で調整して下さい。ナンプラーをお持ちの方はナンプラーで代用も可能です。 ■材料： ・サンマ ２匹
- 2012年10月23日 00:03
- 761人が参加中
ベトめし（ベトナム料理)の会のトピック
格安の鯵を使って…
レを取り，キレイに水洗いします。 尾ビレ，背ビレはクッキングバサミを使うと便利です。 水洗いしたアジをクッキングペーパーで，水分 トの形が崩れたら味をみてアジを入れます。アジがひたひたになるまで水を加えます。 落し蓋をし(なければアルミホイルで代用します)，中火で15分〜20分ほ
- 2011年03月24日 21:15
- 761人が参加中
Monkey Jam ☆ Choppのトピック
復活祭21☆【買い物リスト】
アルコールスプレー(キッチン用、ハイターではありません) ボンベ3つ入り×5 各種おかず皿(大盛用大きいの) 10枚 スポンジ 洗剤 クッキングペーパー ↓材料 ６人分 しいたけ ７５０ｇ★ ゆず又はカボスの絞り汁 １個分★（ない場合・足りない場合、レモン汁☆で代用） 柚子胡椒 大さ
- 2009年11月14日 01:55
- 84人が参加中
- 54
簡単に作れる洋食メニューのトピック
鰯のプロバンス焼き
サーにかけてサラサラにしておく 耐熱皿にクッキングペーパーを敷き（鰯がくっつくので） 鰯を並べる で 軽く・・・本当にごく軽く塩をする 後で、アン 無いときは、三枚におろした鯵でも代用が利きます。
- 2007年12月22日 16:30
- 1903人が参加中
- 4
目指せ！女子力UPの会！のトピック
グリーンピースのポタージュ
くらいを入れ、ワインが半分くらいになるまでアルコールをとばす。 その後、上質のクッキングペーパーでこした鶏ガラスープ、１〜１．５リッ さまにコミュを通じ公表させていただきます。 本当はブイヨン（本物のブイヨンね。そんな面倒なもん、自宅でつくる時間があっかよ！）を使って作るのですが、我家は鶏ガラとコンソメのキューブで代用
- 2007年08月07日 17:47
- 311人が参加中
- 9
マナ♪タイム in アトランタのトピック
カステラの作り方
の紙の間に厚紙を挟みしっかりさせる。 箱が出来たら、内側にクッキングペーパーまたはわら半紙を敷く。 ＜材料＞ 強力粉（bread flour) 230g 砂糖 絞って焼きあがったカステラをひっくり返して乗せ、型を外し、クッキングペーパーを剥がし、湿った布でしっかり包む。更に上からラップで包んで自然に冷ます。 ＊室温で置き、３〜４日目
- 2007年04月22日 16:36
- 44人が参加中
- 4
オジ子「料理やらないか」のトピック
基本の鶏ハンバーグからできる料理
はよーーーーーーく水を切ります。 ・クッキングペーパー巻いてレンジがいいらしい（ﾏｲﾐｸはにぃ情報） ・白菜はみじん切り ＜そして＞ これ （青ネギでも代用可） ４、生卵 ５、白菜２−３枚（なくてもおｋ） ６、小麦粉（全体が水っぽくなっちゃった時に誤魔化す用） ＜調味
- 2007年04月14日 13:06
- 34人が参加中
- 9
お菓子の家クラブのトピック
生チョコについて・・・
さんのサイトを見てみたところ、材料にクッキングペーパーと書いてあります・・・ クッキングペーパーがないので代用
- 2007年02月19日 10:45
- 2924人が参加中
- 6
簡単なお菓子を作るぞ♪のトピック
レシピ）フワフワざるチーズケーキ
でしょうか。 ■用意するもの■ ・ ざる（水切りのできる容器） ・ ガーゼ （クッキングペーパーで代用できます） ・ ボウル ざる
- 2006年12月15日 15:24
- 391937人が参加中
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