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Bar．の亭主のトピック
を起こした部分の腫れをやわらげたり、 傷んだ組織をきれいにして治りをよくする働きがあるそうです。 そんな卵の白身を使用するカクテルで有名なのは、 「ピンクレディ み下さい。 さて、皆様も御存知の低カロリー、高蛋白の 卵の白身には、「リゾチーム」という酵素が、含まれています。 リゾ
高たんぱくの 卵白を摂取すると聞きます。 スタンダード・カクテルにも卵白を使う物があります。 有名なのは、「ピンクレディ」。 Bar.では、自家 ピンクレディ
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