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SOUL FOODトピック

SOUL FOODのトピック

フライドオクラ

;・*:..。 最近オクラにはまっていて、日本風のオクラ料理を食卓へ良くだすのですが、その都度、旦那(アメリカ人・コテコテ南部出身)に、「フライドオクラ

  • 2006年11月11日 23:29
  • 1645人が参加中
  • 9

我が愛し酒と肴トピック

我が愛し酒と肴のトピック

ビール党に朗報!!

に出来そうだったので、試行錯誤の上、似た感じのレシピを公開!! ただし「しまオクラ」なるものは、手に入らないので普通のオクラでがんばって見ました。が、やは り少し難点が、、。普通のオクラでも、固そうでも大きめの奴の方がよろしいかな?? 調理は至って簡単。ただ

  • 2006年11月03日 03:22
  • 6人が参加中

ペンション ぽっかり雲トピック

ペンション ぽっかり雲のトピック

実は自家菜園があるんです。

 -ハナオクラ-  今年「花オクラを広げる会」と言うのが発足しました。  白井出地区を中心に花オクラを2000株、3箇所 に植えました。  その他会員の畑に少しずつ植えて、認識を広めるところから始めています。  皆さんは花オクラってご存知ですか?  レモ

  • 2006年10月27日 17:18
  • 15人が参加中

★☆お料理レシピ☆★トピック

★☆お料理レシピ☆★のトピック

もずくとオクラのスープ

★材料★(2人分) もずく…140g オクラ(板擦りをし、輪切り)…4本 A だし汁…2Cup 酒…小1 醤油…小2 塩

  • 2006年10月26日 00:48
  • 31人が参加中

コレが料理?ずぼら料理トピック

コレが料理?ずぼら料理のトピック

胃もたれ対策 レシピ

?軟らかいご飯 ?豆腐1丁 ?ゆですぎのオクラ ?どんぶりに入れて交ぜる ?醤油を入れる 食べて終わり

  • 2006年09月22日 20:52
  • 48人が参加中
  • 2

納豆トピック

納豆のトピック

菊川 玲さんの納豆の話 (2003年12月10日の癒しの森から)

を持ったのは納豆のことであった。彼女が好きだという納豆料理は、?納豆 ?トマト ?卵黄 ? 万能ネギ ?醤油 でかきまぜたものだ。菊川玲さんは「カラダが良くなるレシピ50 人生を台無しにしているようなものです。この本では、おいしいものをもりもり食べて美しくなることを念頭に、家庭で簡単にすぐ作れるレシピを考案しました。料理の基本は前作同様、あく

  • 2006年09月13日 14:50
  • 62270人が参加中
  • 3

ネバ部

的な思いつきで作成されています。 矛盾とノリが命です。 『ネバ』に該当する人。 ・ 納豆が自分の次に好きな人 ・ 納豆にはこだわりがあるぜという人 ・ 納豆もいいけどオクラ よりアホ ・ なんか最近人生がつまらない人 ・ 腹筋が割れているのは笑いすぎだからという人 ・ ハードゲイの納豆レシピ再現した人 ・ ハー

  • 34人が参加中

食欲魔人の会トピック

食欲魔人の会のトピック

レシピ】豚しゃぶ丼

ょうで味をととのえます。 薄味目でいいですよ。最後に黒ごまをかけてさっといためます。 4.ご飯を丼にもりつけ、麺汁を少々かけ、上に豚しゃぶ肉を乗せてきったオクラ

  • 2006年08月24日 09:59
  • 53人が参加中

ねばねばねばっていこうぜの会トピック

ねばねばねばっていこうぜの会のトピック

自分で作りたいんだけど…

やって味付けしてるのか分からなくて苦戦してます。 材料は ・オクラ ・めかぶ ・豆腐 ・かつおぶし みたいなんですが。 どな たか味付け分かる方いらっしゃいますか?(笑) オリジンのコミュニティに行けば分かるかなーって調べてみたけど、レシピは載ってなくて。(当たり前か。汗) あ、食べ

  • 2006年08月15日 15:51
  • 4402人が参加中
  • 7

野菜一途トピック

野菜一途のトピック

唐辛子

ハバネロトピック見ていたら唐辛子レシピ交換したくなりました。最近いろんな種類の唐辛子がありますよね。 激辛 から野菜感覚でたべられるマイルドなものまで。 最近食べたのは 万願寺唐辛子の網焼き つくりかたは、「万願寺唐辛子をあぶる、お皿にもりつけて 塩+スダチ(レモンも○)を搾る」です。一緒にオクラ

  • 2006年08月13日 01:07
  • 678人が参加中
  • 7

en la cocinaイベント

en la cocinaのイベント

募集終了野菜を楽しむマクロビオティック

2006年08月05日

東京都

なヘルシーな南インドのスパイス料理をご紹介します。 ●夏野菜のカレー     ズッキーニ、かぼちゃ、コーンなどたくさんの野菜のカレー ●オクラの辛くないスパイス炒め    簡単 ダでパーティーやケータリングの調理を経験。 現在はヘルシーな野菜の料理のレシピ開発やマクロビオティックの講師をつとめる。 焼き菓子のオンラインショップ「ACOT(アコット)」のオリジナルケーキレシピ

  • 2006年07月30日 04:50
  • 1人が参加中

学生の一人暮らしレシピ♪トピック

学生の一人暮らしレシピ♪のトピック

夏野菜料理♡

夏野菜おいしいですよねー! 今日はオクラと納豆の冷やしうどんを作ったんですけど、 ほか にも蒸し茄子のゴマだれソースがけとか作ってみました! でも、トマトとか、普通に冷やして食べるだけしかしてなくてもったいない! みなさんは、オクラ、ナス、トマト、ししとう、みょうがなど、夏野

  • 2006年07月24日 01:51
  • 142894人が参加中
  • 17

俺 飯トピック

俺 飯のトピック

レシピ集1

/view_bbs.pl?id=8607248&comm_id=1053339 ・みょうがとオクラのお浸し http://mixi.jp

  • 2006年07月15日 23:03
  • 13人が参加中

カンボジア料理トピック

カンボジア料理のトピック

カンボジア風:お好み焼き

バンチャエウは、本当のカンボジア風お好み焼きなんだけど、 ここはひとつ、日本で食べているお好み焼きを、カンボジアで食しちゃおうというレシピ /3程度入れ、これに好きな具材(川海老・キャベツ・豚肉・オクラ等々)を混ぜて、フライパンで焼くだけです。オタフクソースが有れば最高だけど、カン

  • 2006年07月12日 10:34
  • 491人が参加中

西邨 マユミトピック

西邨 マユミのトピック

レシピのご紹介 

;人→ܫ←๑) 実は先週マクロのお料理教室へ行ったもので・・・今回は、そのレシピ

  • 2006年07月10日 19:04
  • 308人が参加中
  • 2

浜松餃子・らーめんトピック

浜松餃子・らーめんのトピック

番外編 夏のレシピ・1

は年中空腹ですが、何か?)夏のメニューレシピ  Vol.1 「素麺のつけ汁」 そうめんって好きだけど、夏は食べすぎで絶対飽くらぁ? そこ

  • 2006年07月07日 19:03
  • 2664人が参加中

ベジタリアングルメの会トピック

ベジタリアングルメの会のトピック

ベジタリアンカレーの作り方

なお野菜でもおいしく食べられるさっぱりしたスープカレーです。 私のお気に入りのオクラカレーのレシピを公開しちゃいます。 オクラ以外でも、豆、カリフラワー、なす、根菜、山菜等なんでもOKですよ。 ネパ ールにいたとき、いちばん感激したのは、未熟のジャックフルーツのカレーです。 缶詰が時々売っているので、見つけたら試してみてください。 ★オクラ

  • 2006年05月30日 12:03
  • 198人が参加中
  • 1

心と体に良いこと始めましょ☆トピック

心と体に良いこと始めましょ☆のトピック

健康レシピ

おいしくって体にも良い、心と体に効くレシピ教えてください。 ちなみに私はよくサラダパスタを作ります☆ パス

  • 2006年05月18日 23:20
  • 10561人が参加中
  • 3

SOUL FOODトピック

SOUL FOODのトピック

初めまして^^

ジアナ出身の知り合いから料理はよく教わりました。 (黒人さんです) 料理名を忘れちゃったんですが、オクラやビーンズ、豚肉、他野菜色々を入れて、とろとろに煮込む料理です。 ちょ っと辛味があり、すんごく美味しかった・・・ 自分で作りたいのですが、レシピが分からないのです。 どなたか分かる方がいらしたら、レシピ

  • 2006年05月04日 14:41
  • 1645人が参加中
  • 11

ミシシッピー殺人事件トピック

ミシシッピー殺人事件のトピック

パールおばさんのオクラのスープ

どなたか再現された方は、いらっしゃいませんか? ヘレンの証言で、「ベルギー産のチャシャ」が入っているのは分かっているのですが…… ネルソン船長も絶賛の料理のレシピ

  • 2006年04月29日 09:19
  • 543人が参加中

美容!健康! ココナッツ・クラブトピック

美容!健康! ココナッツ・クラブのトピック

バナココ春巻

これは、昨年私が、アジアンスイーツレシピコンテストに入選した際に、 一緒に入選された方が作られたものです。(I谷さん) 余っ とオーブントースターで焼いたバナナの皮をむいて、 ライスペーパーの上にのせ、 水分を飛ばしたココナッツミルクをのせて、 巻き上げてあります。 飾りに、オクラ

  • 2006年04月07日 11:56
  • 52人が参加中
  • 1

ビバ☆手抜き料理トピック

ビバ☆手抜き料理のトピック

オクラを使った激安レシピ

介☆ ?オクラは電子レンジで30秒加熱。小口切りに。 ?エノキ茸の瓶詰めを用意。 ?豆腐(木綿でも絹ごしでもお好みで)を少々水切

  • 2006年03月31日 23:56
  • 1540人が参加中
  • 5

☆野菜の野菜☆トピック

☆野菜の野菜☆のトピック

トロトロ丼

本日の晩ゴハン----------------------------------- ☆とろとろ丼(レシピあり) ☆とう ふのステーキねぎ油ソース(レシピあり) ☆ししとう醤油焼 ☆しめ

  • 2006年03月18日 18:33
  • 8人が参加中

NPO法人生涯青春の会トピック

NPO法人生涯青春の会のトピック

生涯青春の会 会報 2005年7月10日発行第3号(食の特集号)

ト ?卵黄 ? 万能ネギ ?醤油 でかきまぜたものだ。菊川玲さんは「カラダが良くなるレシピ50」という本を著している。菊川さんの健康美は、食に なダイエットは、自ら人生を台無しにしているようなものです。この本では、おいしいものをもりもり食べて美しくなることを念頭に、家庭で簡単にすぐ作れるレシピ

  • 2006年03月06日 19:31
  • 167人が参加中

おすすめ料理・お店♡トピック

おすすめ料理・お店♡のトピック

光愛風餃子

相模原の矢部にある元ホテルオオクラのシェフだったとうわさの中華料理店「光愛」の餃子の味をまねして作ってみたレシピです。 材料 豚ひ

  • 2006年02月24日 17:13
  • 10人が参加中
  • 3

となりのばんごはんトピック

となりのばんごはんのトピック

2月5日のばんごはん

能が落ちているのか? アタシ) 立ち読みしたオレンジページレシピにトライ! (立ち読みだから当然のようにうる覚え) 【長いものたらこあんとじ】 1.長い れで代用) 【イカ納豆】 1.オクラをラップにくるんで2分ほどチン。その後輪切りに。 2.納豆にイカの刺身(イカソーメン)とオクラを入れる。 3.めん

  • 2006年02月13日 02:15
  • 10人が参加中

ジャマイカ料理トピック

ジャマイカ料理のトピック

★かぼちゃのチキンスープ レシピ

しめじ・・適当 オクラ・・4.5本 鶏肉・・我が家はもも肉1枚か手羽元数本 豆(缶詰のもの)・・適量 マギーブイヨン・・2個

  • 2006年02月03日 09:42
  • 2079人が参加中
  • 4

堂山且座トピック

堂山且座のトピック

且座のお手軽レシピ その5

オクラの昆布あえ」 且座で最近人気の料理です。とっても簡単にできます。 《材料》 オクラ・・・適量 切り昆布・・・適量

  • 2005年12月28日 19:09
  • 73人が参加中
  • 5

奇食★珍食トピック

奇食★珍食のトピック

ぁゃιぃ★クッキソグ

で味付けするともっといいかも。 アボカドはなくてもOK オクラをinしてもネバネバパワーアップで美味しいよ〜 丼系とサンド系はチャレンジし易いと思うんだけど。 秘蔵レシピや新味を開発したら教えてチョモランマ☆

  • 2005年11月04日 01:34
  • 768人が参加中
  • 3

RAW FOODトピック

RAW FOODのトピック

オススメ ローフードレシピ

ローフード的オススメレシピがあったら どんどんアップしてください! ちなみに今夜はヨガクラスの後、ゴー

  • 2005年09月03日 12:15
  • 2280人が参加中
  • 25

自炊トピック

自炊のトピック

冷凍野菜

は細切りチンして、インゲンとトマトはそのまま。葉もの+オクラはゆでて、ピーマン種取って細切り+みじん切り)冷凍庫へ・・・でも これからどうやって食べよう・・・?? 冷凍野菜のおいしい食べ方&レシピ教えてください!

  • 2005年08月09日 17:47
  • 8274人が参加中
  • 7

料理作るのが好き。トピック

料理作るのが好き。のトピック

今日のご飯教えて!!!

いモノって時間かかるイメージが自然についちゃって。 だから、みんな何作ってるのかなって? おいしいレシピ教えてね。 ちなみに今日は、しゃけ&味噌汁(具は、オクラ)&白菜

  • 2005年07月15日 13:07
  • 73432人が参加中
  • 244

日経WOMANトピック

日経WOMANのトピック

2005 No.246 【8月号】

転職バイブル <編集後記> オクラのすり流し、天然鮎の塩焼き、蕗の炊き合わせ……昨晩、仕事仲間とともに、季節の味と香りを満喫しました。最後 にいただいた大吟醸の酒粕風味のクリームチーズは絶品。我が家でワインのお供とするべく、 レシピを伝授してもらいました。 日経ウーマン編集長 野村浩子) ★ 最新

  • 2005年07月07日 23:21
  • 1039人が参加中

そば湯、くださいっ!トピック

そば湯、くださいっ!のトピック

蕎麦湯レシピ

POMさんの「そば湯コーヒー」のお話を聞いて、 そば湯はそのまま飲むものだという固定概念が壊れました。 ということで、そば湯を使ったレシピ

  • 2005年07月07日 20:10
  • 1557人が参加中
  • 15

7月10日生まれの人トピック

7月10日生まれの人のトピック

朋ちゃん、納豆クイーン!7月10日はナットウの日

は油揚げに納豆を 包む「納豆包み揚げ」などを、谷原は刻んだオクラなどを 混ぜた「バクダン納豆」などお勧めレシピをそれぞれ紹介 した。  一方、料理

  • 2005年07月07日 11:03
  • 1562人が参加中
  • 1

風水でいこう![PC版 β]トピック

風水でいこう![PC版 β]のトピック

風水レシピ

の中で若い芽が身を寄せ合うじゅん菜は人間関係を良くしてくれる気に満ちています。 だし4、酢1、醤油1の割合で合わせただし醤油をかけ、わさびを添えていただきましょう。 愛情運を高めたいなら、豆腐椀。ザル豆腐にさっと色よく茹でたオクラ

  • 2005年06月07日 17:16
  • 12471人が参加中

漬け物トピック

漬け物のトピック

海外でも

ぞチエをご教授ください。レシピものせてくれるとうれしいな〜。 私はオクラをピクルスにしたりしてるんですが、コミ

  • 2005年05月21日 00:42
  • 1641人が参加中
  • 2

ビバ☆手抜き料理トピック

ビバ☆手抜き料理のトピック

ジョージマン流ゲテりょーり?

早速昼に作ってみました! 見た感じ普通のパスタですが、実は納豆が入ってます。 レシピ と言っても特に紹介するほどでもないかもしれませんが、 写真のパスタには以下のものが入ってます。 ☆材料☆ 麺…市販のパスタ 具…オクラ、にんじん、たまねぎ、エリンギ、ねぎ、納豆 味付

  • 2005年05月04日 12:04
  • 1540人が参加中
  • 5

東京パスタファンタジスタトピック

東京パスタファンタジスタのトピック

簡単レシピ[夏]

いして冷やします。 マグロの切り身(赤身)、アボカド、オクラ、ネギ、ニンニクを醤油とワサビとオリーブオイルを混ぜたもんにつけます。ちょ

  • 2004年08月30日 16:31
  • 17人が参加中
  • 2

料理作るのが好き。トピック

料理作るのが好き。のトピック

「ぺん」のおすすめレシピ 汁編

チ角に切ったものときのこを入れま    す  * 薄口醤油、などでおすまし仕立てにします  * 火を止める間際におろししょうがの汁を入れ さまします  * あら熱がとれたらオクラ

  • 2004年08月05日 21:42
  • 73432人が参加中
  • 2