カフェ　レーズン堂のトピック

9/ 24日（木）Ayingerアインガー　「アルトバイエリッシュ・ドゥンケル（日本初）」 他

　生一本　特別純米酒」日本酒 　　他 ○本日の自家製燻製　 　・塩麹漬け鶏モモ肉 　・イノシシ肉 　・サバ 　　　・豆腐

• 2015年09月24日 15:22
• 322人が参加中

カフェ　レーズン堂のトピック

9/10（木）・Ayingerアインガー「ヤーフン・デルト」 ドイツ

ぼこ 　・鹿肉 　 ・イノシシ肉 ○おすすめフード 　・北海道産タコのマリネ 　・さばサンド 　・野菜プレート 　　（キュ

• 2015年09月10日 15:14
• 322人が参加中

カフェ　レーズン堂のトピック

9/9（水）箕面ビール「桃ヴァイツェン」他

ぼこ 　・鹿肉 　 ・イノシシ肉 ○おすすめフード 　・北海道産タコのマリネ 　・さばサンド 　・野菜プレート 　　（キュ

• 2015年09月09日 14:37
• 322人が参加中

カフェ　レーズン堂のトピック

9/8（火）箕面ビール「桃ヴァイツェン」

　　 　・豚ハラミ 　・鶏ささみ 　・たくあん 　・玉子 　・チーズ 　　・かまぼこ 　・鹿肉 　 ・イノシシ肉 ○おす

• 2015年09月08日 15:59
• 322人が参加中

カフェ　レーズン堂のトピック

9/7（月）ベアレン醸造所「クラシック」他

さみ 　・たくあん 　・玉子 　・チーズ 　　・かまぼこ 　・鹿肉 　 ・イノシシ肉 ○おすすめフード 　・さば

• 2015年09月07日 15:06
• 322人が参加中

カフェ　レーズン堂のトピック

8/28（金）Ayingerアインガー 「ブロイ・ヴァイス」ドイツ ビール開栓！

ラミ 　・鶏ささみ 　・たくあん 　・玉子 　・チーズ 　　・かまぼこ 　・鹿肉（ロース、レバー） ○おすすめフード 　・イノシシ肉

• 2015年08月28日 16:53
• 322人が参加中

カフェ　レーズン堂のトピック

8/27（木）箕面ビール「桃ヴァイツェン」他

さみ 　・たくあん 　・玉子 　・チーズ 　　・かまぼこ 　・鹿肉（ロース、レバー） ○おすすめフード 　・イノシシ肉

• 2015年08月27日 13:54
• 322人が参加中

野遊び大好き！！！

/ ▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼ ＣＲＡＮＥ 「イノシシ肉もおいしい」 http://mixi.jp/view_community.pl?id=468469

• 181人が参加中

マスコミが報道しない原発事故のトピック

爆弾証言「官房機密費で朝日以外の新聞記者に女を抱かせた」

県の猛烈汚染、シカ肉1000ベクレル、イノシシ肉280ベクレル、茨城県マダラ54ベクレル、宮城県小麦11ベクレル(8/22 厚生労働省)】PDF：http

• 2014年02月22日 22:07
• 2060人が参加中
• 25

イノシシ肉も美味しい！！のトピック

どうやって手に入れる？

とっても美味しい食材のイノシシ肉ですが 通常はお肉屋さんでは売っていません。 狩猟などで入手されることが多いと思いますが 皆さんはどのようにして入手されていますか？

• 2014年02月03日 00:36
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• 18

被曝大量死!反原発と不正選挙のトピック

国際世論が既に許さない!原発推進政府はこれまでも何も終息の手だてを考えてこなかった!今後も人任せ政府には収束は無理!不可能!

/Gj1OaP83vNc 内部被曝】福島県南相馬市のイノシシ肉からセシウム２万ベクレル検出 http://t.co/QMDNlVq03B /1cSwaUr) 近隣の県も生体濃縮は進んでいるはず 凄まじい生物濃縮で福島県イノシシ肉20000ベクレル、ツキノワグマ210ベク

• 2014年01月07日 04:46
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• 50

なんとかなる。のトピック

爆弾証言「官房機密費で朝日以外の新聞記者に女を抱かせた」

県の猛烈汚染、シカ肉1000ベクレル、イノシシ肉280ベクレル、茨城県マダラ54ベクレル、宮城県小麦11ベクレル(8/22 厚生労働省)】PDF：http

• 2013年08月27日 17:09
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• 2

よく物をなくすのトピック

爆弾証言「官房機密費で朝日以外の新聞記者に女を抱かせた」

【栃木県の猛烈汚染、シカ肉1000ベクレル、イノシシ肉280ベクレル、茨城県マダラ54ベクレル、宮城県小麦11ベクレル(8/22 厚生

• 2013年08月27日 17:06
• 240758人が参加中
• 1

みんなのあそびばのイベント

募集終了【現31名】6/22(土)築地・猪麻婆豆腐＆持ち寄りBBQ

はイノシシを使った陳麻婆豆腐 麻が利いたスパイシーな麻婆豆腐、通常は豚肉(お店によっては羊肉なども)使って作られるんですが今回はイノシシ肉を使って作ってみます 本格

• 2013年06月22日 11:22
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• 44

【新ドラマ・映画】のトピック

★ドラマ【dinner】〜第2話〜

ン料理に使う鳩の肉の仕入れに向かう。 ところが、向かった精肉店で上質のイノシシ肉を見た江崎は、その場で仕入れを止め、メニューの変更を決める。 連絡 はひとりひとりの動きをチェックして的確な指示を与えていく。そこへイノシシ肉のオーダーが入った。 江崎は、見て覚えるように今井に告げ、素早く調理を始める。 　閉店後、行き

• 2013年01月20日 07:21
• 1095人が参加中

伊豆で友達欲しいぞ！のトピック

シカ・イノシシの地場産業化の進行状況はいかがですか。

介されました。 ご参考までに、「シカ・イノシシ肉の商品化」についてのメモを再掲します。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　H22.7.14

• 2013年01月18日 14:12
• 2127人が参加中
• 1

40代　大型バイクデビュー！のイベント

募集終了久しぶりのツーリングのお誘いです。

個がつきます。）　別オーダーで　鹿刺身/イノシシ肉が可能ですが　かなりお腹がいっぱいになります。 予約がありますので　１１/２４　午前中までに書き込みください。　

• 2012年11月27日 18:37
• 4人が参加中
• 22

かっきーのラーメン部のトピック

キャプテン

がたっぷり乗ってて醤油スープとの相性も○ 肝心のイノシシ肉は、臭みもなく脂ものってて思ってた以上に美味しかったです＾＾ ちょっと残念だったのが、麺を

• 2012年10月30日 04:17
• 14人が参加中

飛騨高山でヲタクカラオケ会！のイベント

募集終了【開始時間変更】『第参回』飛騨高山でタク飲み！！

点はご容赦ください。 今回、使用する肉はイノシシ肉です。ですのでイノシシ焼肉と牡丹鍋(しょうゆ仕立て)になります。 夕方にアピタ飛騨高山店に集合し、野菜

• 2012年10月20日 23:42
• 4人が参加中
• 23

狩猟採集！自然を食べよう♪のイベント

募集終了ジビエ宴会〜鹿の肋骨にかじりついてみないかい？〜

の猪肉は以前の野草オフの時に料理して食べた肉です。 今回も同じくらい脂ののったイノシシ肉を用意してくださるとのことです。 鹿のアバラ写真も以前食べたものです。 前回は煮て食べましたが、シン

• 2012年06月12日 10:43
• 3人が参加中
• 14

40代　大型バイクデビュー！のイベント

募集終了緊急募集　伊豆　椎茸食べ放題ツリーング

/index.html ＢＢＱは　1人前1,500円（椎茸以外に　野菜/ウィンナー/豚肉/おにぎり2個がつきます。）　別オーダーで　鹿刺身/イノシシ肉が可能です。　

• 2012年05月20日 22:06
• 7人が参加中
• 20

帝京科学大学　「積希」のイベント

募集終了春の新年度歓迎会

は人数にもよるけど、無料かも。 去年からいる人たちは、まあ少しの出費はご愛嬌ってことでｗ メニューは、イノシシ肉とかクマ肉とか出るかもｗ あと、野菜

• 2012年04月09日 17:53
• 1人が参加中

楽しく走ろうバイク仲間☆千葉のイベント

募集終了新年度安全祈願ツーリング

は道の駅おおたきで考えています。 運がよければイノシシ肉丼等があるようです。 （食べれないよ〜って方は個別にご相談承ります。ご連絡お願いします） 前日（1/7）18

• 2012年01月20日 01:17
• 6人が参加中
• 110

イノシシ肉も美味しい！！のトピック

好きな部位と美味しい食べ方

イノシシ肉のどの部位が好きですか？ そしてその部位の一番美味しい食べ方を教えてください。

• 2011年12月19日 18:39
• 243人が参加中
• 25

Ｆｉｅｌｄ　Ｄａｙのイベント

募集終了今年度最後のダートトラックパーティー

************************ そして今回はお昼にはイノシシ肉と鹿肉のＢＢＱ＆鍋です。 各自ご自分のお皿・お椀・箸・コップなどをお持ちより下さい。 ***ＢＢＱ参加

• 2011年12月13日 13:12
• 1人が参加中
• 1

楽しく走ろうバイク仲間☆千葉のイベント

募集終了養老渓谷卿方面ツーリング

以下の日程で養老渓谷卿方面ツーリングを開催します。 昼食は道の駅レストランで考えています。 運がよければイノシシ肉

• 2011年11月29日 08:03
• 4人が参加中
• 65

草野球チームGoblinsのトピック

【10月16日時点の案】ゴブリンズ　2011年度冬季合宿案

シシ鍋）」。 　　　イノシシ肉は塩谷が実家より無料調達。 　　・野菜（1,500円）、豚肉（1,000円）、米（1,500円）、 　　　スナック類（1,000

• 2011年10月16日 23:04
• 16人が参加中

宮崎県北！穴場のお店☆PR＆紹介のトピック

延岡市北川町に、野生系レストラン誕生！

と猪肉がメインの食材であることがポイントです。 Q：イノシシに鹿！！！ A：もともと北川町はイノシシ肉が有名ですが、実は鹿も多く生息しているんですよ。 　　メイ

• 2011年06月25日 19:26
• 1076人が参加中

宮崎県北　楽しみ隊☆のトピック

延岡市北川町に、野生系レストラン誕生！

れの新鮮野菜などをふんだんに使っています。 　　それに何といっても、鹿肉と猪肉がメインの食材であることがポイントです。 Q：イノシシに鹿！！！ A：もともと北川町はイノシシ肉

• 2011年06月25日 19:21
• 792人が参加中

伊豆のトピック

３/８夕方、NHK首都圏「どうする、増えすぎたシカ」

・イノシシ料理」が紹介されました。 　ご参考までに、「シカ・イノシシ肉の商品化」につ

• 2011年03月08日 19:54
• 2030人が参加中

伊豆の会のトピック

３/８夕方、NHK首都圏「どうする、増えすぎたシカ」

介されました。 　http://ezoshicafe.q-easy.jp/　 　ご参考までに、「シカ・イノシシ肉の商品化」につ

• 2011年03月08日 19:51
• 119人が参加中

丸香のトピック

２０１１年のおいしい丸香うどん

ったので今年は釜揚げからスタート。 イノシシ肉の打ち込みうどん、これは何ぞ？ ￥９８０　しかも月曜〜金曜の１６時以降、要するに暇な時間ということか。 一度は食べないといかんね。

• 2011年03月02日 17:34
• 525人が参加中
• 3

☆みつを☆　＆　★中尾★のトピック

雪、寒い、鍋とくれば・・

らは雪景色が見えるのでとてもゆったり　気持ちがいいです。 お味の方は、八丁味噌のお出し　醤油と砂糖もわりと入っているようです。かなり濃いめなのですが、これがイノシシ肉

• 2011年02月01日 20:11
• 36人が参加中
• 3

登山が好きのイベント

募集終了（満員御礼）　１／２３　登山in高尾山

てのご参加お待ちしています。 山頂でやることは、ずばり鍋です！！ イノシシ鍋（ぼたん鍋）にしようと思っています。 （鶏肉とイノシシ肉を半々くら

• 2011年01月24日 23:06
• 12人が参加中
• 102

旬の旨いもん　食べたい！のトピック

ボタン鍋

冬はボタン鍋が好きです。 イノシシ肉は臭みがあると思ってましたが、ここのは旨みがたっぷりで美味しかったです。一緒

• 2011年01月06日 14:03
• 67人が参加中
• 1

河津町のトピック

河津町では、シカ・イノシシ話題になっていますか？

した野生動物の肉を地域資源として利活用していくことは有効な手段であると考えております。 捕獲したシカやイノシシ肉利活用の取組につきましては、伊豆市において県下初の公設の食肉処理場の整備を進めているところであり、雇用

• 2010年11月01日 00:16
• 157人が参加中

伊豆で友達欲しいぞ！のトピック

教育・地場産業開発情報提供コーナー

した野生動物の肉を地域資源として利活用していくことは有効な手段であると考えております。 捕獲したシカやイノシシ肉利活用の取組につきましては、伊豆市において県下初の公設の食肉処理場の整備を進めているところであり、雇用

• 2010年10月30日 01:08
• 2127人が参加中
• 3

伊豆の会のトピック

シカ・イノシシの食肉化と地場産業開発

した野生動物の肉を地域資源として利活用していくことは有効な手段であると考えております。 捕獲したシカやイノシシ肉利活用の取組につきましては、伊豆市において県下初の公設の食肉処理場の整備を進めているところであり、雇用

• 2010年10月27日 21:30
• 119人が参加中

せたがや自然農実践倶楽部のトピック

畑でキャンプ

も周りが生い茂る草と野菜の緑に囲まれているためか！！！ カンテラ＆ローソクの火に照らしてバーべキュー開始。 昨年訪問した徳島の自然農を営まれている方から届けられたイノシシ肉を焼き、 盛り

• 2010年09月02日 14:46
• 45人が参加中
• 2

大山千枚田分の一だ！のイベント

募集終了暑気払い

イノシシ肉のバーベキュー、流しソーメン、ビール、地酒などを用意していただけるそうです。参加人数を送るので、参加

• 2010年07月12日 23:12
• 1人が参加中

滋賀県近江八幡市の会のイベント

募集終了今年も「権座」で「權座」を飲もう!!　『権座サポーターのつどい』

ちゃんこ」 　　　　　　　・歯ごたえ最高！親雌かしわの焼き鳥 　　　　　　　・イノシシ肉のバーベキュー 　　　　　　　・琵琶

• 2010年03月20日 15:32
• 1人が参加中

Souple <スープル>のイベント

募集終了８周年〜ビックなボトルで感謝の気持ち♪

泉卵のジュレ寄せ 　　　　-------------------------------------------------------------- その３】１本１本愛情を込めて♪ 　　　　■□　“イノシシ肉” の自

• 2010年02月07日 18:06
• 1人が参加中

各国料理を開拓する会 in 名古屋のイベント

募集終了第33回 ぼたん(猪)鍋の会

予算的にちょっと高めなのですが、珍しいイノシシ肉の鍋です。 貴重な体験になること間違なしです。 どうぞ、奮ってご参加下さいm(_ _)m ※募集人数8人 19:15

• 2010年01月29日 18:22
• 3人が参加中
• 14

クラブかもいのトピック

第一回　五泉紅葉マラソン大会

こ過ぎる　腹減らない 　　　らくだ肉　イノシシ肉　美味しい豚肉　イノシシ肉失敗 当日　麗人 危険　１回　関越自動車道上

• 2009年11月10日 08:26
• 6人が参加中
• 9

SAXOPHONE PLAYER'S 久保田組 79のトピック

12/23 みんなの館　イベント決定！

ドリーさん（佐賀ではちょっとした有名人）御一行様と行ってきました。 ちょうどお昼どきということもあり、みんなの館の館長夫人お手製の「イノシシ肉

• 2009年10月16日 09:41
• 58人が参加中
• 3

伊豆の会のトピック

シカ・イノシシの食品化のプロが伊豆にくる。

シシの食品化を推進しようとなさっている須藤さんにお会いしたいという連絡が入りました。 須藤さんがサンプルとして提供したシカ・イノシシ肉のレベルの高さがチャンスをひき寄せた結果だと考えています。 この

• 2009年07月26日 00:36
• 119人が参加中
• 1