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に冷水につけながら剥くとキレイに剥けます。　　　　　　　?　ゆで卵をタッパに入れ、フォークでつぶす。　　　　　　　　※保存するタッパでやれば、洗い

週間〜10日くらい ■アレンジメニュー・ゆで卵を一緒につけておくと、一品添えることができる。分、中火で茹でる。 ? 熱いうちに茹でた豚肉を?に漬け込み、冷蔵庫で保存する。 ? 角切りか薄切りにしていただく。 ■ポイ

　●お弁当のゆで卵のコツ　http://mixi.jp/view_diary.pl?id=39688211&owner_id=1277571 =1277571 　●お野菜保存のコツ　http://mixi.jp/view_diary.pl?id=44391145&owner_id

チキン一羽が丸ごと（レバーなども忘れずに）入る鍋にお水とチキンと、卵（ゆで卵にする）を入れ、ゆっくり煮ること（２時間以上）。 2.茹でキサーにかける。 6.トロトロになったものを氷トレーに入れ凍らして保存し、食べる度解凍してあげる。一日４キュ

困ったときには