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酒と肴とよもやま話のトピック
おいしいご飯の炊き方
あがったらすぐに食べる。 おいしいご飯の炊き方の裏ワザ １． 水量を減らして、その分氷を幾粒か入れる。 ２． もち米を少し入れてもっちりさせる。 ３ おいしいご飯の炊き方
- 2012年10月26日 15:11
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日記に書いたお料理のトピック
新米の【玄米】 玄米ご飯
でさっとすすぐようにして、もみ殻やごみだけを取り除くようにします。そのあといったんざるに上げ、しっかり水気を切ります。 ２・【普通の炊飯器】での炊き方 ボウルや炊飯器 で何回か炊いて 試みてみて、好みの堅さを見つけるといいと思います。＾＾！ ３・【玄米炊きモードのある炊飯器】での炊き方 炊飯器
- 2007年10月26日 15:25
- 42人が参加中
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