九州大学日本酒愛好会のトピック

遅くなりましたぁ・・「ひやおろし」で〜〜〜すよぉぉぉぉぉ

おろし」の特徴は適度な熟成と調和のとれた香味です。 「しぼりたて」の若々しさが熟成し、味わいにまとまりが出てきてまろやかになります。 由来 他　￥３０００−) ｢日本酒愛好会｣ですので飲み放題は日本酒に限定します 　※日本酒入門者(あまり日本酒

• 2008年11月01日 22:09
• 21人が参加中

鈴傳のイベント

募集終了第十二回　鈴伝　角打ち会

まみ等は 各自ご持参でお願いいたします。 今回の出品酒は、しぼりたての新酒より夏を経て、蔵内 な地酒との出会いを楽しみにお越しください。 地酒好きな友人、知り合いの方を誘ってきてくださってもかまいません。 参加される方全員で、日本酒

• 2008年09月26日 09:22
• 2人が参加中
• 9

亀萬酒造のお酒のトピック

残念ながら・・・

格も早急に変更しますのでよろしく。 純米限定７２０ミリ、しぼりたて生原酒７２０ミリが１２００円 にごり原酒７２０ミリが１２３０円（税込み）になります。 ミリになります 最近の日本酒は７２０ミリが主流なので７２０ミリにしました。 ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします。 ＨＰの価

• 2008年08月02日 06:32
• 13人が参加中

居酒屋 ガクさん 田舎っぺ店のトピック

ドリンクメニュー一覧

円 冷酒 ・大関「しぼりたて」 ・菊正宗「生貯蔵」 黄桜「山廃仕込み」 各３００ml 各６８０円 ソフ ーーーーーーーーー ・うまか麦 ３３０円 ・鬼嫁 ３５０円 ・一等星 ３００円 日本酒（熱燗・常温） ・国力 一合 ２３０円 二合 ４３０

• 2008年05月22日 02:58
• 9人が参加中
• 2

割烹「じき」〜美味と享楽の宴〜のイベント

募集終了[5/4]割烹じき GW臨時営業

代押元店謹醸　「本醸造　原酒　口伝秘蔵　絞」限定酒 兵庫：本田商店　「龍力　特別本醸造しぼりたて」限定酒 等、１５種類ぐらい ・ワイン 800 理 ・てっちり（ふぐ鍋） ・雑炊 その他、当日手に入った食材で数品作成予定です 【お酒】予定 ・日本酒 愛知：関谷醸造「蓬莱泉　空」超入手困難な日本酒

• 2008年05月06日 00:00
• 7人が参加中
• 22

あぶり酒家　○△□のトピック

第五回日本酒の会出品銘柄

） 鍋島隠し酒（佐賀） 原峰のいずみ生原酒（東京） 根知男山大吟醸（新潟） 大典白菊雄町５５しぼりたて生（岡山） ささ 一美山錦無濾過生（山梨） 峰特純しぼりたて生（長野） 多支喜純吟袋ずり生原酒（長野） 而今山田錦無濾過生（三重） 以上の１０銘柄に加え、うえ

• 2008年04月19日 06:42
• 53人が参加中
• 2

オレたち酒人間！！のトピック

『日本酒部屋』

美味しい日本酒はこちらへどうぞ〜 【丸真正宗（まるしんまさむね）特別純米しぼりたて】 東京２３区内唯一の蔵元、小山酒造(株 『日本酒部屋』

• 2008年04月14日 21:37
• 21人が参加中
• 4

九州大学日本酒愛好会のトピック

しぼりたて・・新酒を飲もう

でに連絡いたします) 肴＋しぼりたて・新酒(４銘柄程度)飲み放題　￥２５００−　 　｢日本酒愛好会｣ですので飲み放題は日本酒に限定します 　　※日本酒 ｣ 　静岡県　満寿一　　　　　　　　本醸造｢しぼりたて｣ 　※順次　入荷していきます。 日本酒好きな友人や日本酒

• 2008年04月14日 19:16
• 21人が参加中
• 19

天恩酒　温羅のイベント

募集終了温羅の新酒他、雄町米の日本酒を味わう会

今年も「天恩酒　温羅」の新酒、しぼりたて生酒とにごり酒が出来上がりました。 きれいな酒質に仕上がっています。 ということで本年も「温羅 @ura-sake.comまで。 ■出品予定酒：「天恩酒　温羅しぼりたて」、「天恩酒　温羅にごり」、 「悦凱

• 2008年04月02日 13:42
• 1人が参加中

お父さんでも簡単『酒の友』のトピック

『スティック野菜の３種みそ』♪

好みの合わせみそをつけてどうぞ。 『初孫　純米吟醸　しぼりたて』 落ち着いた香りと懐の深い味わい。 キリッとしたほどよい酸味がフレッシュ感を演出している。 味わ 県酒田市） ●使用米：出羽燦々 ●精米歩合：55％ ●アルコール度：15〜16度 ●日本酒度：＋４ ●酸度：1.4 ●価格：720ml　1365円

• 2008年04月01日 13:47
• 175人が参加中

岩手「坂本酒店」日本酒飲兵衛会

本酒店おすすめの銘酒　※ほんの一例です】 ＝商品名＝　　　＜酒造名＞　　　（酒造のある県） １　しぼりたて原酒（中旬入荷）＜鷲の尾＞（岩手県） ２　愛山 岩手「坂本酒店」日本酒飲兵衛会

• 18人が参加中

酒商　徳丸商店のトピック

Ｎｅｗ荷

定品です。 ■龍力　特別純米　山田錦　しぼりたて　６５％ 日本酒度　+３．５ 酸度　１．８ アミノ酸度　１．６ ３，６７５ ■龍力　特別純米　神力　しぼりたて　６５％　(おすすめ) 日本酒度　+３ 酸度　１．８ アミノ酸度　１．７ ３，１５０

• 2008年03月19日 05:25
• 287人が参加中
• 2

四季酒の会（よきさけのかい）のイベント

募集終了とんでもない古酒で目から鱗の酒の会

賞受賞酒 ・夢心　平成５年金賞受賞酒 ・喜多の華　平成５年金賞受賞酒 ・蔵の葵　純米吟醸　平成２年（既に廃業） ・会津ほまれしぼりたて生酒　平成３年 ・　　　　　同上　　　　　　平成９年 ・大和川　大吟醸しぼりたて生酒　年度不明（平成元年より前） ・　　　　　　　同上　　　　　　平成６年

• 2008年03月18日 12:39
• 14人が参加中
• 67

利酒会　『一期一会』のトピック

2/23利酒会では何がお好きでしたか？

隠し酒」ひとつ火 ※純米吟醸のしぼりたてを、生のまま何も手を加えず、−３℃の氷温にてじっくりと熟成させ、じっくりと旨味をのせた後、熱処 　／掛米　五百万石７８％使用　 精米歩合：　麹米５０％、掛米５５％ アルコール度数：　１６度以上１７度未満 日本酒度：　＋５．０ 酸度

• 2008年02月27日 23:38
• 85人が参加中

Malt whisky HARVEST TIMEのイベント

募集終了08/02/16　七賢【蔵開き】日本酒試飲ツアー

銘醸で蔵開きｲﾍﾞﾝﾄがあります。 300円出せば30種もの利き酒ができるそうで♪ しかも！ この時にしか飲めない限定のしぼりたての無濾過原酒なども…。 ↓七賢（山梨 08/02/16　七賢【蔵開き】日本酒試飲ツアー

• 2008年02月18日 21:11
• 2人が参加中
• 17

ダイニングバー羅針盤のトピック

日本酒ファンの皆様へ

久保田でお馴染みの朝日酒造の無ろ過生原酒『仕込一三七號』が一升のみ入荷しました。 萬壽の原酒をろ過・加熱・加水する事無く出荷、しぼりたて 日本酒ファンの皆様へ

• 2008年02月17日 13:30
• 27人が参加中
• 4

駒八 八重洲店（魚菜処 卯多璃）のトピック

２月９日（土）、本日限りの…、

）　門外不出 　　　豊盃　　　 （青森）　しぼりたて純米（店内１年） 　　　小鼓　　　 （兵庫）　しぼりたて生（店内１年） 　　　越の ラの応援してるグループのイベント当日みたいに見事な空模様☆　　 　　ま、そんな事はいぃとして、 　　本日『 日本酒３９祭り 』のラインナップ発表です！！！！！！ 　　　飛露喜　　（宮城）　初し

• 2008年02月10日 16:40
• 59人が参加中
• 3

神戸アウトドア−西ハリ会のイベント

募集終了蔵開き行くよー

昨年もやった恒例の企画！ 蔵開きで日本酒を飲みましょう。 「しぼりたて新酒の無料試飲」のほか、「若手

• 2008年02月04日 21:56
• 4人が参加中
• 12

四季酒の会（よきさけのかい）のイベント

募集終了第四回四季酒の会・冬「燗酒の悦びに酔いしれる♪」

吟醸　備前雄町（三重県） ☆山形正宗　純米吟醸　稲造（山形県） ☆城川郷　特別純米　尾根越えて（愛媛県） ☆國府鶴　純米しぼりたて 、すなわち「酒を温めて呑む」のは日本酒独特の文化です。 その温度も様々（代表的なものに、ぬる燗・熱燗などがありますね） さら

• 2008年02月04日 21:42
• 31人が参加中
• 79

石川の日本酒・梅酒のトピック

この季節の新酒は・・・

％ アルコール度：１７度 日本酒度：＋４．５ 酸度：１．６ ?【純米大吟醸　生　藍しぼりたて】※３月１９日発売 純米大吟醸のしぼりたて ・天狗舞（しぼりたて）　　　　　９１６円 ・手取川（しぼりたて）　　　１，１５０円 ・手取川（にごり）　　　　　１，１５０円 ・宗玄

• 2008年01月13日 23:17
• 9人が参加中
• 2

割烹「じき」〜美味と享楽の宴〜のイベント

募集終了[1/12]酒仙の会と美酒鍋

」 兵庫　本田商店　「龍力　特別本醸造しぼりたて」限定酒 広島　宝剣酒造　「特別純米酒　魂心のしぼりたて　宝剣　湧水仕込」限定酒 広島　中尾 新年１発目の酒仙の会を開催します！ 今回も、原則お勧めの日本酒を１本以上持ってきていただきます。 ただし、自分で選べない方は、こち

• 2008年01月13日 08:53
• 8人が参加中
• 42

たなか屋のトピック

しぼりたて続々入荷！！！

みなさま、日本酒のしぼりたてが続々と入荷いたしております！ ☆八海山 ☆太平海 ☆翠露 ☆大信州 などなど・・・！ ここ しぼりたて続々入荷！！！

• 2008年01月07日 12:12
• 65人が参加中
• 1

日本酒の会　ふきのとうのトピック

日本酒ヌーボーピリピリ報告！

さんのところの「生純米原酒初しぼり」 　　　龍力さんの「しぼりたて純米」 　が届いています。 　千曲錦は例年通り、フレッシュでいいです。 　今年 は、おもったよりはじめから落ち着いた味です。 　ゆりさんは、まだ空けていません。 　先日飲んだ、妙高酒造のしぼりたて

• 2007年12月19日 21:41
• 11人が参加中

福小町のトピック

しぼりたて生

１２月１日 『福小町純米しぼりたて生』が発売しました （書き込みが遅くなってごめん） 日本酒度±０ 酸度　1.7 18度 しぼりたて生

• 2007年12月15日 20:55
• 32人が参加中
• 2

石川の日本酒・梅酒のトピック

初しぼり

酒造「新酒しぼりたて生原酒」 甘口の生原酒で、どっしりとした旨みと新酒ならではのフレッシュな味わいと香りが楽しめます。 アルコール度：１９〜２０ 日本酒度：−４〜−５ 原料米：五百万石 精米歩合：６５％ 　７２０ｍｌ　１，１００円 １８００ｍｌ　２，３００円

• 2007年12月11日 13:44
• 9人が参加中
• 4

立ち呑み なんののトピック

日本酒　新酒登場

いよいよ　しぼりたて生酒　の時期が来ました！ しぼりたて　とは　醪（もろみ）をそ な生酒は『生酒・生生・本生』と表現されます。 ややこしいの〜 新酒メニュー 〆張鶴しぼりたて生原酒　 　　新潟県　本醸　五百万石　精米

• 2007年12月01日 11:30
• 56人が参加中

割烹「じき」〜美味と享楽の宴〜のイベント

募集終了[11/23]酒仙の会 2007秋

酒 東京　田村半十郎謹醸　「特別本醸造　嘉泉　幻の酒　しぼりたて生」限定酒 福島　大木代押元店謹醸　「本醸造　原酒　口伝秘蔵　絞」限定 お店の予約が取れましたので、正式にアナウンスさせていただきます。 当日は、お勧めの日本酒を１本以上持ってきてください。 また、当日日本酒

• 2007年11月23日 01:23
• 9人が参加中
• 53

渋谷　酒菜亭のトピック

一ノ蔵

たりとした感じでした。 でも我々はシッカリ・・・飲む＆食べる。一ノ蔵のしぼりたて生原酒（本醸造）から始まり有機米仕込み、大吟醸松山天、うすにごりの生原酒、山廃 なった鈴木和郎名誉最高顧問（私に日本酒の素晴らしさを教えてくれた人です）も天国でニッコリしているでしょうね。 帰りの木枯らしもなんのその、気持ちよい一日を過ごさせていただきました。 　

• 2007年11月19日 16:51
• 71人が参加中

蕎麦と地酒 蕎麦酒屋くりはしのトピック

開設記念第二弾

酒造の鳳凰美田 しぼりたて新酒吟醸かすみ無濾過生酒で〜す☆ また梅酒原酒とゆず酒も同時入荷しました☆ 詳細は、呑んでからのお楽しみ♪ ボージョレ・ヌーヴォーにまけるな２！！ 本日、第３木曜日に併せた日本酒を発表します☆ そ れ は 、 小林

• 2007年11月15日 12:14
• 26人が参加中

こだわり酒屋のひとり言のトピック

その１５８　再度日本酒入門その７

は紅葉がひときわ綺麗だったように思います。 そろそろ、新酒の姿も見かける時期になりました。新酒のしぼりたて その１５８　再度日本酒入門その７

• 2007年11月09日 15:02
• 21人が参加中
• 12

九州大学日本酒愛好会のトピック

ひやおろしの季節になりました・・・

が一段と冴えわたる頃合を見極めて、ノミを切り瓶詰めします。 「ひやおろし」の特徴は適度な熟成と調和のとれた香味です。 「しぼりたて」の若々しさが熟成し、味わ おろし(４銘柄程度)飲み放題　￥２５００− (学生・院生)　その他　￥３０００− 　｢日本酒愛好会｣ですので飲み放題は｢ひやおろし｣に限

• 2007年11月08日 19:46
• 21人が参加中
• 10

豊の梅　高木酒造のトピック

豊の梅 頒布会

作成のその月のお酒についての解説書も付いています。 【2月】しぼりたての生酒　　　 搾ったばかりの新酒を生酒のままお楽しみいただきます。 【4月】新酒と熟成酒　　　　 新酒 に豊の梅のファンクラブのようなものです。 頒布会でしか手に入らないお酒もあり非常に日本酒好きにはたまらない内容です。 5代目

• 2007年10月21日 15:25
• 14人が参加中
• 2

やっぱり日本酒が旨い。

・本醸造・吟醸・大吟醸・純米吟醸・純米大吟醸・特別本醸造・本醸造・悠醸・朋醸・忘年望年・道春・しぼりたて・ゆく年くる年・元旦しぼり・一人娘・壱乃 やっぱり日本酒が旨い。

• 13人が参加中

九州大学日本酒愛好会のトピック

新酒・荒ばしりを飲もうよ〜〜〜〜〜

るま｣特別純米酒　本生 　　　　　玉の井　｢寒北斗｣寒仕込み生酒 　　　　　富安　　｢富の寿｣吟醸しぼりたて 　　　　　繁桝　　｢せめ槽｣吟醸 放題　￥２５００− 　｢日本酒愛好会｣ですので飲み放題は新酒荒走りに限定 肴についてはたいしたものを用意できませんがあしからず・・・ 入荷

• 2007年05月06日 18:21
• 21人が参加中
• 15

あぶり酒家　○△□のトピック

第一回　日本酒の会

磨　純米生しぼりたて 遊穂　純米吟醸生　５０ 琵琶のさざなみ　純米吟醸 以上の５銘柄です。 その他、お客 第一回　日本酒の会

• 2007年05月05日 13:26
• 53人が参加中
• 1

酒好きのトピック

おいしい日本酒教えてくださいませ〜〜

最近日本酒にハマってます。純米酒、にごり酒、しぼりたて♪おいしい日本酒をたくさん知りたいです。お勧めをぜひ教えてください。 おいしい日本酒教えてくださいませ〜〜

• 2007年04月25日 01:23
• 170695人が参加中
• 343

大泉学園でお酒が呑める店のトピック

『ジャズ＆地酒 in F』〜『酒の会』

のラインナップは １、『緑川』純米吟醸・雪洞貯蔵酒　※「２０００年１０月１９日」瓶詰め☆長期熟成。 ２、『亀の翁』純米大吟醸。 ３、『良寛』純米吟醸。しぼりたて 、無濾過、生酒。 ４、『若竹屋伝兵衛馥郁元禄之酒』　※元禄の製法そのままを再現。日本酒度「−３５」 他に、「料理６品」を予

• 2007年04月04日 19:35
• 86人が参加中

あぶり酒家　○△□のトピック

またまた新入荷です。

長野より、天法純吟無濾過生 静岡より、磯自慢特別本醸造しぼりたて生 栃木より、鳳凰美田純吟しずく絞り生播州山田錦 滋賀より、七本鑓純吟しぼりたて 中汲み吟吹雪 最近日本酒ファンがたくさん来てくれるようになり、 私も新しい酒を仕入れるのが大変ですわ。。。 マニアックなかたも多く、こち

• 2007年03月18日 08:35
• 53人が参加中
• 3

Abbot's Choiceのトピック

六本木店：生酒！

「醸し人九平治」　 　 その蔵人の方が３月１０日の朝にしぼった生酒を持ってきてくださいました。　 　 しぼりたてなので、まだ またまた入荷されました。　 　 フランスのピエール・ガニエールを初めミシュランの星つきレストラン１０数軒のメニューにオンメニューされている日本を代表する日本酒

• 2007年03月14日 17:16
• 490人が参加中
• 5

地酒肴そば処　東中野　更科丸屋のトピック

しぼりたてをどうぞ

８００円 原料米：山田錦　精米：55％　アルコール度数：18度　日本酒度：+6冷〜ぬる燗がおすすめ 丁寧に槽（ふね）で搾りました。さら

• 2007年03月07日 14:50
• 217人が参加中
• 6

荒とよ 混似亭（コミュニティ)のイベント

募集終了四季酒（よき酒）の会　【新春の新酒】

　　　本醸造生原酒　タンクB ５．白岳仙　　しぼりたて吟醸 ６．会津中将　純米無濾過生原酒「初しぼり」 ７．而今　　　純米吟醸　無濾 よさんを介して出逢った二人が核になり、 本物の日本酒を楽しむ会を作ることになりました。 　　　　　　allthatjazz＠禁煙中＆たけ＠９２４３ 両名の日本酒

• 2007年03月05日 21:39
• 22人が参加中
• 102

お父さんでも簡単『酒の友』のトピック

『生しいたけのぺぺロンチーノ』＆『長芋の照り焼き』

仙　しぼりたて吟醸　生生』 蔵の新酒第一号。火入れや濾過を行っていないフレッシュな酒。 端麗な旨味、マス 》２人分 長芋…………………200gほど サラダ油……………少々 醤油・日本酒…各大さじ１ Ａ　砂糖……………小さじ１/２〜１

• 2007年03月02日 13:16
• 175人が参加中