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男前豆腐店秘伝烈志飛『ジョニドナ』

トケーキミックス・・・・・・・・・100g *豆腐屋ジョニー・・100g お好みで砂糖やココアパウダーなど。作り方水切りした豆腐を泡だて器で混ぜ、少しみで砂糖などをかけて召し上がれ〜あゆはお砂糖の他にココア・きな粉をかけて食べましたもっちりフワフワでおいしいヘルシードーナツができあがりましたよぉーー

2006年03月25日 23:31
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日記に書いたお料理のトピック

お彼岸の　ぼたもち（おはぎ）

ぶようになったといわれています。【材料】２〜３人分・もち米２合（３６０ｍｌ）・こしあん１００ｇ・すりごま(黒) 大さじ３・きな粉大さじ３・砂糖大さじ５【作り方】（1. もち米を洗い、ざるにあげて３０分ほどおき、炊飯器で「おこわモード」で、ふつうに炊く。（2. むら

2006年03月23日 17:57
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21世紀の家庭料理のトピック

桜おこわ、ケーキ寿司、うぐいす餅

プロゼワイン　　　　　　　１カップ桜の塩漬け　　　　　　　万能カップ１　クルミ　　　　　　　　　万能カップ１　作り方 1.もち芽もしくは三つ葉　　少々　　作り方 1.無洗米を15分浄水に浸しておき、合わせ酢を混ぜIR白米炊飯普通にセットして炊く。炊きあがったら5分ほ

2006年03月13日 12:14
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羅漢窯のトピック

大盛況！餅つき会！

ちゃん。餅米を蒸すー蒔きをくべるー餅をつきまくるー小分けにスルーの繰り返し。おかげさまで餅の作り方マスターです。かなりの筋肉痛の予感でしたが、つきたての餅の旨いこと美味いこと！きな粉、あんこ、大根おろし、わさび鰹節、のり。もー最高でした！一仕事終えて皆で囲炉裏を囲み、羅漢窯からのおもてなしの逸品、そし