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純米酒について語ろうトピック

純米酒について語ろうのトピック

第5回 大阪日本酒持込呑み比べの会アフターレポート

く丁寧な旨味、苦み、香りあり、後味がすっきりでクリーミー、アップダウンがある、燗のほうが飲みやすい。 キクナのおひたし、レンコンの塩焼、おで としているのに味は甘めで濃い感じがする。 野菜の煮つけ、鯛のアラ煮、レンコンのはさみ揚げ、フルーツみつまめ、タタキをわさび醤油で。 ?富翁 純米吟醸 丹州山田錦 京都

  • 2010年10月27日 16:58
  • 1212人が参加中

日本酒の友トピック

日本酒の友のトピック

第5回 大阪日本酒持込呑み比べの会アフターレポート

く丁寧な旨味、苦み、香りあり、後味がすっきりでクリーミー、アップダウンがある、燗のほうが飲みやすい。 キクナのおひたし、レンコンの塩焼、おで としているのに味は甘めで濃い感じがする。 野菜の煮つけ、鯛のアラ煮、レンコンのはさみ揚げ、フルーツみつまめ、タタキをわさび醤油で。 ?富翁 純米吟醸 丹州山田錦 京都

  • 2010年10月27日 16:55
  • 596人が参加中

世界一旨い日本酒トピック

世界一旨い日本酒のトピック

第5回 大阪日本酒持込呑み比べの会アフターレポート

く丁寧な旨味、苦み、香りあり、後味がすっきりでクリーミー、アップダウンがある、燗のほうが飲みやすい。 キクナのおひたし、レンコンの塩焼、おで としているのに味は甘めで濃い感じがする。 野菜の煮つけ、鯛のアラ煮、レンコンのはさみ揚げ、フルーツみつまめ、タタキをわさび醤油で。 ?富翁 純米吟醸 丹州山田錦 京都

  • 2010年10月27日 16:54
  • 235人が参加中

酒サムライを応援する会トピック

酒サムライを応援する会のトピック

第五回 大阪日本酒持込呑み比べの会アフターレポート

く丁寧な旨味、苦み、香りあり、後味がすっきりでクリーミー、アップダウンがある、燗のほうが飲みやすい。 キクナのおひたし、レンコンの塩焼、おで としているのに味は甘めで濃い感じがする。 野菜の煮つけ、鯛のアラ煮、レンコンのはさみ揚げ、フルーツみつまめ、タタキをわさび醤油で。 ?富翁 純米吟醸 丹州山田錦 京都

  • 2010年10月27日 16:53
  • 95人が参加中

きららカフェ IN IDEAトピック

きららカフェ IN IDEAのトピック

データの見直し

インゲン豆のおひたし(1)…インゲン豆 敷いたサニーレタス、トマト、いちじく(3) メインの魚のフライは、長崎産のカナヤマ、卵(2 ちゃと林檎のきんとんサラダ(3)…かぼちゃ、林檎、レーズン 浅漬け(4)…セロリ、きゅうり、ニンジン、ラディッシュ 野菜のソテー(3)…大根、アボカド、椎茸

  • 2010年10月25日 09:32
  • 78人が参加中

八ヶ岳ひまわり市場トピック

八ヶ岳ひまわり市場のトピック

今日の野菜

いうところも魅力。 おひたし、煮物にと書いてあったので、宮崎さんのシイタケと一緒に煮びたしにしました。 (試しにナマでも試食してみたら、アブ 今日の野菜

  • 2010年10月18日 21:17
  • 84人が参加中

福岡硬式テニスサークルSLTトピック

福岡硬式テニスサークルSLTのトピック

ケルンシフト&いただきマンマミーアSLT+01

/view_diary.pl?guid=ON&id=979678980&owner_id=10088469 ★じゃこと青菜のおひたし 83 ★揚げ 出し里芋 〃 ★なすの鶏つくねはさみ揚げ 〃 ★ゴボウの唐揚げ 〃 ★焼きキュウリと焼きなすのだし漬け 〃 ★酢〆豚と夏野菜の一品 〃 http

  • 2010年10月17日 13:52
  • 100人が参加中
  • 2

食とコスメで元気に生きように!トピック

食とコスメで元気に生きように!のトピック

食糧自給とは…。日本の食事の多様性が原因なのか?

)     しょうゆ(有機醤油…和歌山産 だし巻き卵 鶏卵…島根県産(平飼い・特別飼育) だし…前と同じ インゲンのおひたし インゲン豆…奈良 阪万国博をさかいに日本の食事が大きく洋風化されました。 農業も変わります、レタス、グリーンアスパラ等洋野菜の栽培が飛躍的になります。 それと同時に保存の利く、国際価格と大差のある食材は、農家

  • 2010年10月15日 10:33
  • 5人が参加中

早い、簡単、旨い料理♪トピック

早い、簡単、旨い料理♪のトピック

野菜】レタスと豆苗のおひたし

紹介日:2010年09月28日 21:41 紹介者:421 まっこ さん http://mixi.jp/show_friend.pl?i

  • 2010年10月06日 05:21
  • 575901人が参加中

〜牧場物語ふたごの村〜トピック

〜牧場物語ふたごの村〜のトピック

住民の好きなもの

ーハン・グラタン ザウリ 八宝菜 きゅうりのナムル・ハーブサラダ・マジックブルー・チビイワナ・イワナ・サワガニ おひたし・スイ なす・浅づけ・刺身 おひたし・卵丼・くりまんじゅう・ウーロン茶・きつねうどん・焼き魚・そばだんご・きりぼし大根 ディルカ クリ

  • 2010年10月06日 02:06
  • 2547人が参加中
  • 17

heal garden cafe  PRANAイベント

heal garden cafe PRANAのイベント

募集終了③10月、11月開講コースの詳細お知らせです。

2010年12月31日

大阪府(大阪市「プラーナ本店」心斎橋)

イに年齢を重ねていくようなお食事を一緒にお勉強しましょう♪ ①・豆腐とアボガドの丼(味噌マヨだれ)・春菊たっぷり餃子・かぶの茶碗蒸し風・かぶのクリーム煮・水菜と湯葉のおひたし ぎもどき丼・炒り玄米のスープ・もちもち♪じゃがいものお焼き・肉味噌風豆腐・冬野菜の温サラダ(フルーツドレッシング添え) ⑤・高野

  • 2010年09月29日 17:17
  • 1人が参加中

heal garden cafe  PRANAイベント

heal garden cafe PRANAのイベント

募集終了②10月、11月開講コースの詳細お知らせです。

2010年12月31日

大阪府(大阪市「プラーナ本店」心斎橋)

の洗い方まで目の前で説明しながらデモしますので繰り返し聞く事によってどんどん知識が身に付いていきますよ♪ ① 圧力鍋の使い方、重ね煮の方法、野菜の洗い方、包丁の持ち方 ・もちもちおいしい玄米の炊き方・重ね煮の味噌汁・小松菜のおひたし の炊き方・わかめと豆腐の味噌汁・法蓮草とじゃこのおひたし・エビフライ・彩り千切りサラダ ②色んなお米の炊き方、乾物製品の扱い方、豆腐

  • 2010年09月29日 17:16
  • 1人が参加中

heal garden cafe  PRANAイベント

heal garden cafe PRANAのイベント

募集終了10月の体験料理教室や1dayレッスン、イベントのお知らせです。

2010年10月31日

大阪府(大阪市「プラーナ本店」心斎橋)

族のお食事にも使っていただけますよ。 ・肉じゃが風味コロッケ・里芋のゆず味噌煮・青菜とゆばのおひたし・牛蒡と蓮根のサラダ・塩昆布風味の浅漬け 10月21日(木)10:00〜13 ギナー和食コース、体験教室」¥3800 11月からの新しいコースの体験教室です。 包丁を持った事がない、お米の洗い方や野菜の洗い方がわからない。基本

  • 2010年09月21日 03:39
  • 1人が参加中

佐吉のたれ

酢ほど酸っぱくないので、いろんな料理に使えて、何にかけても美味です。豚しゃぶ、蟹鍋、カツオのたたき、ほうれん草のおひたし、お豆腐に。 日々の生 さんのアイデアレシピ/利用法/感想などなど大歓迎です。 *佐吉のたれ添付の説明書による利用例* 温:水炊き、もつ鍋、しゃぶしゃぶ、ゆで野菜 冷:冷し

  • 32人が参加中

大阪日本酒持込呑み比べの会トピック

大阪日本酒持込呑み比べの会のトピック

第3回 大阪日本酒持込呑み比べの会 お酒感想

の炊き合わせ、揚げ物、おひたし、鯛刺身、鳥の唐揚げ、鱧の天ぷら、焼き鳥 4 4 2 4 ? 伊予賀儀屋 低温熟成純米原酒無濾過 秋あがり 成龍 しいが飲み飽きしそう、味が濃い、酒が若い、最後の渋みが気になる、古酒っぽいけど飲みやすい、 鳥唐、里芋や野菜の煮物、烏賊天、刺身、烏賊の造り、新鮮

  • 2010年09月13日 09:18
  • 204人が参加中
  • 1

日本酒 利酒師(への道)トピック

日本酒 利酒師(への道)のトピック

第三回 大阪日本酒持込呑み比べの会 アフターレポート

ンスが良い、 さんまの塩焼き、燗して野菜の炊き合わせ、揚げ物、おひたし、鯛刺身、鳥の唐揚げ、鱧の天ぷら、焼き鳥 4 4 2 4 ? 伊予 濃い、酒が若い、最後の渋みが気になる、古酒っぽいけど飲みやすい、 鳥唐、里芋や野菜の煮物、烏賊天、刺身、烏賊の造り、新鮮な青ものの造り、あじ

  • 2010年09月13日 02:10
  • 522人が参加中

純米酒について語ろうトピック

純米酒について語ろうのトピック

第三回 大阪日本酒持込呑み比べの会 アフターレポート

ンスが良い、 さんまの塩焼き、燗して野菜の炊き合わせ、揚げ物、おひたし、鯛刺身、鳥の唐揚げ、鱧の天ぷら、焼き鳥 4 4 2 4 ? 伊予 濃い、酒が若い、最後の渋みが気になる、古酒っぽいけど飲みやすい、 鳥唐、里芋や野菜の煮物、烏賊天、刺身、烏賊の造り、新鮮な青ものの造り、あじ

  • 2010年09月13日 02:09
  • 1212人が参加中

濁り酒を嗜むトピック

濁り酒を嗜むのトピック

第三回 大阪日本酒持込呑み比べの会 アフターレポート

ンスが良い、 さんまの塩焼き、燗して野菜の炊き合わせ、揚げ物、おひたし、鯛刺身、鳥の唐揚げ、鱧の天ぷら、焼き鳥 4 4 2 4 ? 伊予 濃い、酒が若い、最後の渋みが気になる、古酒っぽいけど飲みやすい、 鳥唐、里芋や野菜の煮物、烏賊天、刺身、烏賊の造り、新鮮な青ものの造り、あじ

  • 2010年09月13日 02:07
  • 356人が参加中

龍勢トピック

龍勢のトピック

第三回 大阪日本酒持込呑み比べの会 アフターレポート

ンスが良い、 さんまの塩焼き、燗して野菜の炊き合わせ、揚げ物、おひたし、鯛刺身、鳥の唐揚げ、鱧の天ぷら、焼き鳥 4 4 2 4 ? 伊予 濃い、酒が若い、最後の渋みが気になる、古酒っぽいけど飲みやすい、 鳥唐、里芋や野菜の煮物、烏賊天、刺身、烏賊の造り、新鮮な青ものの造り、あじ

  • 2010年09月13日 02:05
  • 179人が参加中

日本酒の友トピック

日本酒の友のトピック

第三回 大阪日本酒持込呑み比べの会 アフターレポート

ンスが良い、 さんまの塩焼き、燗して野菜の炊き合わせ、揚げ物、おひたし、鯛刺身、鳥の唐揚げ、鱧の天ぷら、焼き鳥 4 4 2 4 ? 伊予 濃い、酒が若い、最後の渋みが気になる、古酒っぽいけど飲みやすい、 鳥唐、里芋や野菜の煮物、烏賊天、刺身、烏賊の造り、新鮮な青ものの造り、あじ

  • 2010年09月13日 02:04
  • 596人が参加中

世界一旨い日本酒トピック

世界一旨い日本酒のトピック

第三回 大阪日本酒持込呑み比べの会 アフターレポート

ンスが良い、 さんまの塩焼き、燗して野菜の炊き合わせ、揚げ物、おひたし、鯛刺身、鳥の唐揚げ、鱧の天ぷら、焼き鳥 4 4 2 4 ? 伊予 濃い、酒が若い、最後の渋みが気になる、古酒っぽいけど飲みやすい、 鳥唐、里芋や野菜の煮物、烏賊天、刺身、烏賊の造り、新鮮な青ものの造り、あじ

  • 2010年09月13日 02:04
  • 235人が参加中

◆◇mixi日本酒協会◇◆トピック

◆◇mixi日本酒協会◇◆のトピック

第三回 大阪日本酒持込呑み比べの会 アフターレポート

ンスが良い、 さんまの塩焼き、燗して野菜の炊き合わせ、揚げ物、おひたし、鯛刺身、鳥の唐揚げ、鱧の天ぷら、焼き鳥 4 4 2 4 ? 伊予 濃い、酒が若い、最後の渋みが気になる、古酒っぽいけど飲みやすい、 鳥唐、里芋や野菜の煮物、烏賊天、刺身、烏賊の造り、新鮮な青ものの造り、あじ

  • 2010年09月13日 02:03
  • 314人が参加中

日本各地の地酒を楽しむトピック

日本各地の地酒を楽しむのトピック

第三回 大阪日本酒持込呑み比べの会 アフターレポート

ンスが良い、 さんまの塩焼き、燗して野菜の炊き合わせ、揚げ物、おひたし、鯛刺身、鳥の唐揚げ、鱧の天ぷら、焼き鳥 4 4 2 4 ? 伊予 濃い、酒が若い、最後の渋みが気になる、古酒っぽいけど飲みやすい、 鳥唐、里芋や野菜の煮物、烏賊天、刺身、烏賊の造り、新鮮な青ものの造り、あじ

  • 2010年09月13日 02:02
  • 5320人が参加中

冨田酒造「七本鎗」が好き。トピック

冨田酒造「七本鎗」が好き。のトピック

第三回 大阪日本酒持込呑み比べの会 アフターレポート

ンスが良い、 さんまの塩焼き、燗して野菜の炊き合わせ、揚げ物、おひたし、鯛刺身、鳥の唐揚げ、鱧の天ぷら、焼き鳥 4 4 2 4 ? 伊予 濃い、酒が若い、最後の渋みが気になる、古酒っぽいけど飲みやすい、 鳥唐、里芋や野菜の煮物、烏賊天、刺身、烏賊の造り、新鮮な青ものの造り、あじ

  • 2010年09月13日 02:01
  • 219人が参加中

酒サムライを応援する会トピック

酒サムライを応援する会のトピック

第三回 大阪日本酒持込呑み比べの会 アフターレポート

ンスが良い、 さんまの塩焼き、燗して野菜の炊き合わせ、揚げ物、おひたし、鯛刺身、鳥の唐揚げ、鱧の天ぷら、焼き鳥 4 4 2 4 ? 伊予 濃い、酒が若い、最後の渋みが気になる、古酒っぽいけど飲みやすい、 鳥唐、里芋や野菜の煮物、烏賊天、刺身、烏賊の造り、新鮮な青ものの造り、あじ

  • 2010年09月13日 02:00
  • 95人が参加中

いつもありがとんトピック

いつもありがとんのトピック

第三回 大阪日本酒持込呑み比べの会 アフターレポート

ンスが良い、 さんまの塩焼き、燗して野菜の炊き合わせ、揚げ物、おひたし、鯛刺身、鳥の唐揚げ、鱧の天ぷら、焼き鳥 4 4 2 4 ? 伊予 濃い、酒が若い、最後の渋みが気になる、古酒っぽいけど飲みやすい、 鳥唐、里芋や野菜の煮物、烏賊天、刺身、烏賊の造り、新鮮な青ものの造り、あじ

  • 2010年09月13日 01:59
  • 55人が参加中

利き酒師友の会トピック

利き酒師友の会のトピック

第三回 大阪日本酒持込呑み比べの会 アフターレポート

ンスが良い、 さんまの塩焼き、燗して野菜の炊き合わせ、揚げ物、おひたし、鯛刺身、鳥の唐揚げ、鱧の天ぷら、焼き鳥 4 4 2 4 ? 伊予 濃い、酒が若い、最後の渋みが気になる、古酒っぽいけど飲みやすい、 鳥唐、里芋や野菜の煮物、烏賊天、刺身、烏賊の造り、新鮮な青ものの造り、あじ

  • 2010年09月13日 01:58
  • 149人が参加中

ぐい呑携帯倶楽部トピック

ぐい呑携帯倶楽部のトピック

第三回 大阪日本酒持込呑み比べの会 アフターレポート

ンスが良い、 さんまの塩焼き、燗して野菜の炊き合わせ、揚げ物、おひたし、鯛刺身、鳥の唐揚げ、鱧の天ぷら、焼き鳥 4 4 2 4 ? 伊予 濃い、酒が若い、最後の渋みが気になる、古酒っぽいけど飲みやすい、 鳥唐、里芋や野菜の煮物、烏賊天、刺身、烏賊の造り、新鮮な青ものの造り、あじ

  • 2010年09月13日 01:57
  • 48人が参加中

ぐい呑携帯倶楽部トピック

ぐい呑携帯倶楽部のトピック

第三回 大阪日本酒持込呑み比べの会 アフターレポート

ンスが良い、 さんまの塩焼き、燗して野菜の炊き合わせ、揚げ物、おひたし、鯛刺身、鳥の唐揚げ、鱧の天ぷら、焼き鳥 4 4 2 4 ? 伊予 濃い、酒が若い、最後の渋みが気になる、古酒っぽいけど飲みやすい、 鳥唐、里芋や野菜の煮物、烏賊天、刺身、烏賊の造り、新鮮な青ものの造り、あじ

  • 2010年09月13日 01:56
  • 48人が参加中

灘五郷 日本酒の会トピック

灘五郷 日本酒の会のトピック

第三回 大阪日本酒持込呑み比べの会 アフターレポート

ンスが良い、 さんまの塩焼き、燗して野菜の炊き合わせ、揚げ物、おひたし、鯛刺身、鳥の唐揚げ、鱧の天ぷら、焼き鳥 4 4 2 4 ? 伊予 濃い、酒が若い、最後の渋みが気になる、古酒っぽいけど飲みやすい、 鳥唐、里芋や野菜の煮物、烏賊天、刺身、烏賊の造り、新鮮な青ものの造り、あじ

  • 2010年09月13日 01:53
  • 88人が参加中

旨地酒オフ会in関西トピック

旨地酒オフ会in関西のトピック

第3回 大阪日本酒持込呑み比べの会アフターレポート

ンスが良い、 さんまの塩焼き、燗して野菜の炊き合わせ、揚げ物、おひたし、鯛刺身、鳥の唐揚げ、鱧の天ぷら、焼き鳥 4 4 2 4 ? 伊予 濃い、酒が若い、最後の渋みが気になる、古酒っぽいけど飲みやすい、 鳥唐、里芋や野菜の煮物、烏賊天、刺身、烏賊の造り、新鮮な青ものの造り、あじ

  • 2010年09月13日 01:51
  • 124人が参加中

隠れた地酒を飲んでみようトピック

隠れた地酒を飲んでみようのトピック

第3回 大阪日本酒持込呑み比べの会アフターレポート

ンスが良い、 さんまの塩焼き、燗して野菜の炊き合わせ、揚げ物、おひたし、鯛刺身、鳥の唐揚げ、鱧の天ぷら、焼き鳥 4 4 2 4 ? 伊予 濃い、酒が若い、最後の渋みが気になる、古酒っぽいけど飲みやすい、 鳥唐、里芋や野菜の煮物、烏賊天、刺身、烏賊の造り、新鮮な青ものの造り、あじ

  • 2010年09月13日 01:50
  • 106人が参加中

pur famille 味わおう 食は命トピック

pur famille 味わおう 食は命のトピック

あしたばの胡麻和え

なタンパク質も含有してるとの事。 おひたしもいいかも私は胡麻和えにして頂きました。風味も独特ですが、夏バテ等、飛んで行きそうでした。 摘んでも明日には新しい芽が出る」と言われるほど、成長が早く、生命力の強い植物です。 野菜の中でも、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富な上、バランスよく含まれ、良質

  • 2010年09月05日 11:12
  • 31人が参加中

早い、簡単、旨い料理♪トピック

早い、簡単、旨い料理♪のトピック

野菜】ニガウリのおひたし

紹介日:2009年08月01日 22:57 紹介者:337 みょし さん http://mixi.jp/show_friend.pl?i

  • 2010年08月26日 13:24
  • 575901人が参加中
  • 3

リストランテ中田中

ン南蛮なすみそ炒めスタミナイカ納豆トンカツレバニラ炒めetcたくさんのおかずから2、3品えらべます 2品ランチ★930円〜 3品ランチ★1200円〜 和定食 本日の煮魚or焼魚、おひたし or納豆をえらぶ定食野菜の煮物やざる豆腐も付いて810円 人気の丼やボリューム満点プレートなど他にもまだまだあります もち

  • 20人が参加中

「浅草橋天才算数塾」トピック

「浅草橋天才算数塾」のトピック

算数塾おつまみメニューALL500円

砂肝のピーマン炒め、ハンバーグ、ぶたしょうが焼き、ぎょうざ、モロヘイヤおひたし、タコブツ 、マグロ煮付け、肉おつまみ三点盛、ジェノバ風うどん、アイスクリーム、乾き 算数塾メニュー 豚耳、豚鼻、豚尾、豚心臓、野菜盛り、シメサバ、シメコハダ、ママカリ酢漬け、しじみ煮付け、揚げ春巻き、赤鳥

  • 2010年08月21日 13:06
  • 157人が参加中

北海道の手打ち蕎麦イベント

北海道の手打ち蕎麦のイベント

募集終了蕎麦の畑見学ツアー

2010年08月07日(土曜日)

北海道(赤井川村)

お花は可憐で美味しいです(おひたしなどで食べるとか) いつも 雨耕庵さんのお店へ行くと 写真が置いてありますよね。 (行かれた方は ご存知かと思いますが 赤井 じさんが一緒に行けないので せめて 赤井川村の新鮮な野菜などを仕入れて来て おやじさんのお店で BBQパーティーで盛り上がろうと言うことになりました。 日程

  • 2010年08月12日 10:43
  • 4人が参加中
  • 45

てんみくろんの会トピック

てんみくろんの会のトピック

長岡式酵素玄米飯の影響♪

酵素玄米飯を黒ゴマをふりかけて茶碗1杯、お味噌汁?椀、ありあわせの野菜(キューリ、ニンジン、大根など)を玄米麹に漬けたもの少々、季節の青菜のおひたし少々で不

  • 2010年08月06日 22:41
  • 73人が参加中

延岡人の輪!(のべおかん)トピック

延岡人の輪!(のべおかん)のトピック

モロヘイヤの食べ方

れん草より断然栄養豊富で、値段も安いモロヘイヤ おひたし・かき揚げ・炒めもの・グラタン風などして最近毎日のように、食べてますが、皆さんのオススメの食べ方教えて下さい。 野菜が、どんどん値上がりしていて、困りますが… スーパーの生産者直売 コーナーには、いつも助けてもらってます その中でも、ほう

  • 2010年07月21日 22:25
  • 3308人が参加中
  • 11

早い、簡単、旨い料理♪トピック

早い、簡単、旨い料理♪のトピック

[野菜]ゴーヤを使った料理♪

ヤのマヨ明太サラダ http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=45349660【野菜】ニガウリのおひたし http://mixi.jp [野菜]ゴーヤを使った料理♪

  • 2010年07月19日 13:04
  • 575901人が参加中
  • 229

MUTFTトピック

MUTFTのトピック

中日新聞での松大TFT紹介記事

食堂の既存メニューをもとに、試作を重ねて独自メニューを考案。実際の調理も学生が担当する。  これまでに2回実施し、16穀米のご飯、サラダやおひたしなど野菜

  • 2010年07月02日 07:26
  • 8人が参加中