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スローフードのイベント
2010年11月25日(18:00〜20:00)
東京都(新宿)
ものなどビギナー向けに 今日からできる塩麹の使い方をマスターしましょう 「うかたま」2009年12月号で掲載されたレシピも紹介します。 お土 の調味料でもあるのです 本講座では、普段のお料理に使いやすい「塩麹」を作り、 ビギナー向けの活用レシピを学びます。 今日から作れる塩麹レシピ
きららカフェ IN IDEAのトピック
ところにやってくる人達を癒してあげたい。 そんなキモチに、ピタッとくるメッセージをお持ちになった神様でした。 「うかたま」の本のほうは、自然で優しい食べ物レシピ うかたま
ず 惣菜 献立 クウネル うかたま ただいま食事中 "Everything I ate" 突撃!隣の晩ごはん 向いたときだけでもOK。 どうぞ気楽に、ご自由に使って下さいね 雑談、レシピ交換などはこちらで↓ http://mixi.jp/view_bbs.pl
うかたまのトピック
すぎたのか うまく膨らまず 大失敗(T_T) うまくできた方ポイントを教えてください! その他レシピを実践された方 こちらに報告お願いします!
[dir]民俗学・文化人類学のトピック
の銘酒・銘菓・漬物は各々の[dir]を参照してください。 ◆食生活研究・総合◆ うかたま ※食を考える雑誌「うかたま」 http 気がつけば『もちつき』 http://mixi.jp/view_community.pl?id=1019197 行事食レシピ