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くまさんの食卓のトピック
イパンに油をひいて生姜の香りを出すのにさっと 炒めて 肉を火がはいるまで炒めます そこに野菜を投入 そこに 酒小4 醤油小4 砂糖小2 オイスターソース小1位を 青椒肉絲(チンジャオロースー)
世界旅日記のトピック
品鮑)、 チャーシューと広東風蒸し鶏(蜜汁叉焼排白切鶏)、 ピータン(蛋卵)、 牛肉のオイスターソース ジャオロース(青椒肉絲) など その他 飲茶 これは広東料理に属する。もともとは、お茶を飲みながら、麻雀
自分が作った美味しかった料理のトピック
油、醤油、酒、砂糖、コショウ、オイスターソース、中華スープ、水溶き片栗粉 青椒肉絲
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