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化学物質過敏症と栄養療法のトピック
ての病気、病態、病弊の根本原因はミネラル欠乏である」 ―ライナス・ポーリング(ノーベル化学賞、平和賞受賞) 「ミネラルは、タンパク質や糖質、ビタ ミネラルについてスポットを当ててみましょう。 では、それぞれの働きから。 マグネシウムは、骨を作ったり神経伝達の役割をしたり、酵素をサポートしたり、タンパク質
放射線被曝から子供を守ろう!!のトピック
度が高くなる肉や魚類が容易に手に入らなくなることも考えられます。その時には、良質の植物性タンパク質である豆類を食べましょう。豆は、長期の保存が可能で、タンパク質を豊富に含んでいます。納豆、麩や湯葉、豆腐 な塩加減のものを食べるようにして下さい。 ● 主食は穀物が一番です! 主食は、精白していない玄米が一番良いでしょう。表皮も胚芽もある未精白の穀物は、白米