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ーバリゼーションへのアンチテーゼとも言えます。また、文字通り生産者の顔の見えることにより、安全・安心な食べ物につながっています。 ●FOODは風土「粗食のすすめ」幕内

ンジを基調とした暖かな雰囲気の店内手打ち生パスタ麺・生産者の顔が見える食材すべてに【こだわり】が感じられますオーナーシェフ＆シェ

済ませば、はるか故郷の山、河、大地の詩が聞こえてくる・・・全国各地から取り寄せた新鮮な野菜を中心に生産者の顔が見える厳選した食材を提供。素材

所を利用すると… ・新鮮な旬の食材が安く手に入ります。・生産者の顔が見えます。・交流を通じて地域作りにつながります。・食料

しいことをまじめにていねい考えてきました。｣がモットー。生乳が新鮮だから甘く、そして安全。生産者の顔が見え、消費者の立場に立って愛情込めて丁寧に作られている…それ

お野菜を中心にしたお料理を召しあがっていただけます　 ○ 産地直送、生産者の顔が見える安心・安全な食材を使います　 ○ 化学調味料などは一切使用しません　 ○ お腹

庭に挟まれた店内はガラス張り、レンガと木と陽射しの差し込むナチュラルな空間が特徴。・店名の由来 … スウェーデン語で”庭を越えた所に”という意味。・生産者の顔

で受け取ることができる、生産者の顔の見えるはるばる野菜はおいしくって、おいしっくて、おいしかったぁ〜、とmixiに書きたくなるので、いっそコミュを作りました。管理

たその場で精米も配達もしてくれます。店頭に並ぶ全ての生産者の顔写真がおいしさの自信の証拠です！有機栽培米、特別

進行形で全国にお客様のご支持を広げ続けています。これからも生産者の顔が見える精肉店を信条に、松阪牛を飼育農家から直に仕入れ、品質

困ったときには