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トピックの検索結果：21件

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2017年2月のメールマガジン

ーンスピリッツなどを使用して、永年のプレミアムチョコレートづくりで培われたブレンド技術を駆使して完成させました。 ■旬なおつまみ■ ★燻製牡蠣 "や“温かさ"の意。 ★GLENMORAY 16 YEARS OLD ~グレンマレイ 16年~ 良な大麦の産地

2017年02月03日 15:13
39人が参加中

ザ・調理師求人　求職！のトピック

オイスターバー任せます。

その他全て相談、武蔵小山駅前『ちょっとバー』にて季節限定冬編『牡蠣祭り』趣味の店となってます。美味しい旬の牡蠣命懸けで釣行。雪の下人参を求め、山奥へ、雪に下に芽を出す『ふきのとう』を摂りにこれまた山奥へ、美味しい牡蠣を求め、生産地へ、牡蠣生産地

2015年03月10日 15:38
1291人が参加中

三重グルメ探検隊【みえぐる】のトピック

【三重のグルメの紹介】

浦湾いっぱいに広がるイカダの景色は鳥羽の風物詩のひとつ。 9月から3月の牡蠣シーズンには水揚げしたばかりの新鮮な牡蠣のフルコースが楽しめます。 ●旬 9月~3月的矢カキ〈志摩を煮しめた志ぐれ蛤はお土産にも最適です ●旬 3~6月鯉料理〈桑名市多度町〉上げ馬神事で名高い多度大社のある桑名市多度町の、もう一つの名物が鯉料理です。鯉の

2012年11月05日 12:50
5340人が参加中

人生とは牡蠣で満ちているのトピック

関あじ関さばの海大分佐賀関産天然岩牡蠣

なのか?--------------- 他の産地と異なる所は何といっても潮流の速さ! 潮の流れが早いとそれだけ魚も筋肉が鍛えられるので身がプリップリなんですね。天然育ちの岩牡蠣関あじ関さばの海大分佐賀関産天然岩牡蠣

2012年06月20日 07:03
5628人が参加中

茨木外飲み部。のトピック

旬!牡蠣焼きBBQ♬

前回の牡蠣焼きBBQ93名の参加者のみんなで大いに盛り上がりました (^-^)/ 参加者の皆様、本当

2012年01月17日 11:50
387人が参加中
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　旬彩　時空のトピック

☆☆季節のおすすめ2月バージョン☆☆

では今回はその中でも『寒ブリ』をピックアップ(^^ゞ今が旬の寒ブリが、今年は記録的な豊漁となっています。今年のブリの生息数が多いことや、寒波から北陸にかけては、正月に食べる歳取り魚として重要な縁起物。鮮度がよく、脂がのっているものは、刺身にして美味しく、ブリと旬の大根を合わせた、定番

2011年02月12日 23:25
34人が参加中

shot bar 「antbear」のトピック

ありくいクリスマスパーティー2010☆

なでワイワイ交換しましょう! 2、【クリスマススペシャルメニュー赤穂の生ガキを先着順にて出血大サービス】新鮮な旬の牡蠣を産地直送! イブは殻付きのままクリスマスは牡蠣とほうれん草のクリームシチューをどどーんと大サービス。めちゃんこ美味しい海のミルクです。持つ

2010年12月27日 22:04
161人が参加中
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超B級グルメ紀行（日本編）のトピック

品川区五反田「東京オイスターバー」

す。しかし、現在は完全に過去の話。今は世界中からその「旬」なカキが世界中から日本に空輸されてくる。ここ東京オイスターバーは店名のまま、オイスターとカキ料理がメインの店だ。店主はニューヨークなどでは一年中食べている牡蠣

2010年10月14日 07:10
51人が参加中

【とくモニ】覆面ﾓﾆﾀｰのトピック

≪高額★謝礼金5000円≫早い者勝ち!期間限定人気グルメ

/TENANT/DETAIL/1125 JR中央本線名古屋駅徒歩 1分世界の有数産地の生牡蠣!約30種類 /DETAIL/1533 JR横須賀線西大井駅徒歩 1分旬の鮮魚とともに、九州の地元の味を思う存分ご堪能ください。 ●九州『熱中

2010年07月16日 10:24
65人が参加中

萬天集楽〜まんてんしゅうらく〜のトピック

★今週の料理長便り★

の10KGの鰤、1.7KGの穴子、五島の鯖、唐津の牡蠣、鐘崎の水イカなど厳選された旬の素材をご用意しておりますので、是非の鰆(サワラ)です。福岡は鰆の産地であり、今回、素晴らしい7KGの鰆が入りました。やわらかい脂が特徴で、まるで「白身

2008年12月17日 14:05
90人が参加中

関東在住三重県人のトピック

三重県の食材をPRする会を開催します。

会編≫ 内容この度日本フードアナリスト協会では、三重県バイオトレジャー(生物系知財)発見事業をPRする事になりました。三重県バイオトレジャーの旬素材を産地振込:申込完了後にご案内いたします。ご注意・今回、牡蠣の試食がございます。苦手な方は大変申し訳ございませんが、参加をご遠慮ください。

2008年03月24日 22:46
1392人が参加中

ﾌｰﾄﾞｱﾅﾘｽﾄ&予備軍の会のトピック

東京マリアージュ@四谷 2008年3月27日(木)

2008年03月24日 22:38
720人が参加中

たまに行くならこんな店！のトピック

JACKPOT(新宿)

違いが楽しめますよ。生牡蠣から焼き牡蠣、カキフライとバリエーションが豊富な上、基本はイタリアンレストランらしくパスタ、ピッツァとそろっています。今の季節は岩牡蠣が旬ら駅から遠いという感じは然程しない所です。 OYSTER BERなので好き嫌いがはっきりする食材ですが、日本全国だけでなく世界の名産地の牡蠣がそろっているので、味の

2007年07月15日 01:11
9人が参加中
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食べる健康法のトピック

冬の食材と薬効

れている蓚酸が尿路結石の原因になりますので、生では食べず、茹でるか油で炒めて食べます。ほうれん草には、東洋種と西洋種がありますが、東洋種の旬は冬です。ほうれん草には、ビタミンA ~4月が旬です。とくにビタミンCが豊富で、熱を加えても壊れないという特徴があり、150Gのカ

2007年03月01日 00:30
3178人が参加中
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郷土料理と取り寄せのトピック

【佐賀】牡蠣小屋

牡蠣の産地ではどこでも、牡蠣小屋は冬の風物詩のようです。有明海沿岸の国道207号線には、この時期、牡蠣小屋が立ち並ぶ「牡蠣すべく食べに行ってきました。牡蠣には何の罪もありません。旬なので美味しいです。

2007年02月12日 10:54
14人が参加中

★高田馬場「心月」(旧マーベル)のトピック

☆今月のサービス☆

お魚を召し上がれます! お肉は水郷若どりでヘルシーに! ★Aコース★ お得なおつまみ炭火焼セット1名様1800円(税込)!!全15品小鉢盛合せ殻付き牡蠣など旬の人で飲みながらお腹いっぱい。お得な炭火焼セット 1名様2800円(税込)!! 全16品小鉢盛合せスタミナばっちり!うなぎの白焼き、殻付き牡蠣など旬の

2006年11月06日 14:32
37人が参加中

人生とは牡蠣で満ちているのトピック