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千日前ジェントルマンのトピック
の香りがします。 それもそのはずで、原料は杏仁豆腐等にも使われるあんずの核を使用しています。 アマレットとはイタリア語で「すこし苦いもの」という意味。飲ん アマレット・ディ・サローノはイタリア産のリキュール。 アーモンドの香りを持つリキュールと言われています。が、個人的にはアーモンドの香りは感じず杏仁豆腐
EXCAFEのトピック
で、杏仁豆腐の原料はアーモンドと誤解されることも、よくあります。 今回はリキュールではなくフレーバーシロップですので アル レット・ディ・サローノ(正式にはサロンノ)の名前で、 酒屋さんなどでは販売しています。 原材料はアンズの核、実は杏仁豆腐の原材料です。 香り
アメリカの食材で和風料理のトピック
杏仁豆腐を牛乳とアマレットというイタリアの甘いアーモンドの香りのするお酒(実はアマレットの原料はアーモンドではなく杏の核“杏仁”なの 杏仁豆腐@アメリカ