トピックの検索結果：4件
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コピペの部屋のトピック
【料理】鶏肉の最高食べ方は唐揚げと焼き鳥どっち？【談義】
し募集中。。。 2018/06/03(日) 20:06:54.61 0 スキレットでチキンステーキ 19: 名無し募集中。。。 2018/06/03
- 2018年06月28日 17:38
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長久手町周辺にある食べ物屋さんのトピック
アメリカ料理が食べられるお店
カドバーガー ・グリルべジバーガー ・チリバーガー アメリカ風炊き込みごはん ジャンバラヤ スキレット（鉄製 気軽にお越しください。 アメリカンフード SKILLET DINER（スキレットダイナー） 【住所】愛知県愛知郡長久手町長湫先達1番地 【TEL】0561
- 2011年11月20日 21:21
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美味しいものが大好き！のトピック
ステーキ
方というよりも焼く道具にこだわっております。ダッチオーブンにも用いられている鋳鉄でできたスキレットで両面を軽く焼いた上で、ちょっと熱を冷まします。熱過ぎるステーキ よりもちょっと荒熱をとったほうがおいしい気がします。スキレットはオーブンの役割をするのでおいしい肉汁を逃しません。小生は料理が下手なので、味付けは塩コショウにたまに醤油をたらすぐらいですがそれでもそこいら辺りのステーキ
- 2006年06月14日 07:02
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STAUBのトピック
＜質問＞ソテーパンは焦げやすい？焦げにくい？
はじめまして。 ステーキを焼く用のフライパンが欲しいと思っております。 それならば厚いのがいい。鋳鉄なら完璧。 ならばロッヂのスキレット か？ いや待て。あれは手入れが（最初の頃は）結構面倒だぞ。 じゃあ鋳鉄ホーロー系はどうだ。鉄パンより断然錆びにくいぞ。 例えばル・クルーゼのスキレット
- 2006年05月10日 17:06
- 3242人が参加中
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