ベトめし（ベトナム料理)の会のトピック

きょうの夕ご飯はベトナム風チキンライス

沈んでから起きてから,早速,夕ご飯の準備。 チキンライスと言えば,海南鶏飯のこと。 東南アジアではタイのカオ・マン・ガイ,シンガポールのシンガポールチキンライス が有名ですが,ベトナムにもコム・ガーがあり人気があります。 鶏の旨味たっぷりのご飯に,茹でた鶏や焼いた鶏や揚げた鶏をのせて,鶏との相性抜群のシーズニングのタレ

• 2010年08月01日 06:32
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