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ここでは、料理に関するいろいろな情報や成果を、みんなで分かち合おうというものです。 生まれは新潟・糸魚川市の管理人は、お米の炊き方
日本全国のおいしいお米についてみなさんと探求していきたいと思っています。どこ産地のどのへんのお米がおいしい?・おいしいお米の炊き方
日本人ならやっぱり米。 お米の炊き方とかお米に関することをいろいろ語り合う場を作りたい。
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