八芳園は7月12日～17日、信州・長野県須坂市の魅力を発信するポップアップショールーム「蔵のまち 信州須坂フェア」を、同社が運営する「MuSuBu」(東京・白金台)にて開催する。

  • 「蔵のまち 信州須坂フェア」

同イベントでは、須坂市の"食"や"文化"を体感するコンテンツをはじめ、同市を代表する「信州須坂物産認定品」や人気のふるさと納税品の販売などを行う。

期間中は信州豚から信州みそや信州野菜、フルーツまで、同市の食材をふんだんに使用したイベント限定メニューを提供。同市の名物ご当地グルメ「みそすき丼」を、MuSuBuシェフがアレンジした「MuSuBu流 信州ポークのみそすき焼き御膳」(2,000円/ドリンク付き)などを用意する。

  • 「MuSuBu流 信州ポークのみそすき焼き御膳」

店内では、同市を代表する「信州須坂物産認定品」や人気のふるさと納税返礼品をはじめ、老舗店舗が手掛ける味噌(みそ)や蕎麦などの特産品を販売。また、同市の名店「鈴木蛍雪堂」「御菓子処　須坂つたや本店」より、20種類以上のおやきが集結する「ミニおやきフェス」も開催する。

  • 「ミニおやきフェス」開催

さらに、フルーツ王国・須坂市の中でも、「ふるさと納税返礼品」としても人気のシャインマスカットや桃が購入できるフルーツマルシェを実施する。

  • 「フルーツマルシェ」開催

7月16日には、クッキング教室「須坂のおやき作り体験」を開催。また期間中随時、同市有形文化財「須坂クラシック美術館」にて販売されている"和"のワークショップキットを使用した「香り袋作り体験」も実施する。

  • 「須坂のおやき作り体験」&「香り袋作り体験」を開催

なお、時間や料金など詳細はイベントページまで。