今週のAERA表紙は杏さんが登場！　特集は「大学でどう学ぶか」です‼

コーヒー、タバコ、緑茶が「遺伝子スイッチ」を変える!?　最新遺伝学でわかった「とっておきの食事法」

2017/05/01/ 00:00

シャロン・モアレム ,中里京子

ダイヤモンド・オンライン

「コーヒー、タバコ、緑茶が遺伝子を変えてしまう!?」――今話題の遺伝子のトピック「エピジェネティクス」が明らかにした驚きの事実。「遺伝学者×医師」シャロン・モアレムによる極上のノ…

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