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2019年08月13日13:12

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欧州スイーツ会

欧州スイーツ会に参加。
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ザッハーのザッハトルテ。木箱入り。
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チョコレートケーキの王様と言われてます。チョコ糖衣のコーティングがシャリシャリです。チョコケーキの間にアプリコットジャムがサンド。この酸味がチョコの濃厚さを際立たせてる。濃厚なチョコケーキでした。
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インペリアルトルテ
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巨大ですwこちらは多層な構造で断面が地層です。チョココーティングの下にマジパン。そしてチョコとアーモンドの生地が!しっとりで重量感あります。アーモンドとカカオの香りが際立つチョコケーキでした。
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ノイハウスのHistory
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ノイハウスの歴史を物語る特別な1箱。
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デルメのスミレとバラの砂糖菓子
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貴族の食べものです。スミレの香りが優雅です。バラは華やか。

TOBLERONE、HACHEZ、HEIDIなど他にもいっぱいです。どれも美味しいです。
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塩気も必要でジャーキー、チップス、オーボンヴュータンのパイなど。
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ヨーロッパのたくさんの貴重なスイーツの集合。たぶん、2度とお目にかかれない逸品をたっぷり食べてきました。デザートワインまで飲んで昼間からほろ酔い気分♪
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