夕休みです。
まずいです。
ハイレゾカフェは、音楽流せばいいんだろうで、呑気に考えていたのですね。
メニューは、他の方が考えてくれるだろうくらいに、甘い考えを持っておったのです、はい。
なんとなく、メニューも、私が考えないとまずいことになりそうですね。
あー、まぁ、とりあえずは、我が家の定番の圧力鍋を使った料理を出す、まぁ、一品料理を出すことにしますかね。
あと、なんでも試してみる、おばかさんの私は、ヘルシオを試したことがあるのですね。
私は好きなんですが、奥さんは、スチームが嫌いで、早い話が、使い方を覚えるなんて、めんどくさいことはやりたくないわけですね。
それで、ヘルシオは、単に電子レンジとしてしか使われないという、めちゃくちゃ、可哀想な状態ですね。
で、ウォーターオーブンとして使って、ヘルシーなメニューも出そうと思っておりますね。
あと、切り札として、水が美味しいお店を考えております。
お冷からして、ほっとする、水の美味しいお店ですね。
まぁ、浄水器を使うわけですね。
で、水が美味しいということは、単純にコーヒーも、紅茶も、美味しいわけです。
ウィスキーの水割りも美味しいわけですね。
もちろん、うちは、他のお店と差別化するなら、やはり、中国が使えるわけでありますよ。
中国から、仕入れることが出来ますからね。
奥さんが、上海あたりに買い出しに行けばいいんでしょ。
奥さん、割と中国語上手いですよ。
中国茶に何気に詳しいお店にしてみるかなぁ。
あと、ハーブティーも、少し出すかなぁ。
ローズマリーとハイビスカスのものと、もう一つくらいですね。
まぁ、最悪の商品として、ブルーベリー黒酢ドリンクも出すかなぁ。
これは、スーパーで、買ったブルーベリー黒酢を、浄水器で作ったお水に混ぜて出すだけですね。
まぁ、私は、勤務しているときの食事タイムは、毎回これを作って飲んでいるわけですからね。
あとは、うちだけのサービスになりますか、飲みものを注文すると、ナッツがついてくるようにしようかなぁと思いますね。
まぁ、これは、奥さんが、前に飲んでいた、くるみのドリンクに使っていたくるみを、小皿に入れて、出そうかと思います。
最近、なにやら、くるみは、めちゃくちゃ、健康にいいとかいわれておりますからね。
あとは、私の特製の麻婆豆腐を出すかなぁ。
これは、やたら、生姜とニンニクが入っておりまして、油が少ないので、ヘルシーな麻婆豆腐であります。
奥さんは、私が作る料理では、これが一番好きでありますね。
まぁ、喫茶店ですから、そんなに調理場は広くないでしょうからね。
最低の対策ですが、カップヌードルも出そうかと思いますね。
お金のない人こそ、癒しを必要にしているというのが、現実ですからね。
ブルーベリー黒酢ドリンクと、カップヌードルというお客さんでもいいのですね。
あー、うちに死蔵してある、マルタカのマッサージチェアーも置いてやろう。
うちが広くなるし、うちだとフルにリクライニング出来ないですからね。
というので、ハイレゾカフェ構想は、面白いですなぁ。
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