愛知と広島

どちらも行ったことありません。愛知は通過だけあるかな。
世界の国々、日本の都道府県、どこに行ったかリストアップしたことがあります。
主人と私の数を比べると、世界は私の勝ち、日本は主人の勝ち（笑）

夕べ、愛知と広島のお国自慢をいただきました。
１月７日に主人の友達Ｏくんが泊まりに来たとき、お土産にいただいたもの。
Ｏくんは愛知勤務、広島出身です。

☆ガマゴリうどん
愛知県蒲郡というと、去年まで何度もお歳暮にいただいたミカンしか知りませんでした。でも・・・
全国ご当地うどんサミット２０１３グランプリ！
全国まるごとうどんエキスポ２０１４グランプリ！
「いっぺん食べてみりん！」パッケージの全力アピールが好感持てます。

ガマゴリうどん定義五箇条（Ｈ２９．７改訂）　　←改訂するんだ？（笑）
１．アサリは原則として三河湾産を使用し、一人前に五個以上提供すること。
　　ただし量が少ない場合は、その理由を伝えること。　　←まじめ♪
２．アサリダシをしっかり取り、提供すること。
３．原則としてしょうゆ味とする。ただし、創意工夫を認める。　　←いいね♪
４．蒲郡産の一品を使用すること。（ごま油、練り物、ニギス、メヒカリ等）
５．具にワカメを入れること。

うどんは細い乾麺で、愛知県産小麦「きぬあかり」
あさりは五個ずつ真空パックになっていました。
塩味？と思うほど薄色のスープは、アサリのいい出汁が出ています。
「太香胡麻油」は好みでチョイ足し、と書いてありましたが・・・
胡麻油大好き人間なので全部入れました。白い胡麻油でとても良い香りでした。

☆レモン羊羹
瀬戸内海はレモンの一大産地。
薄いうぐいす色の羊羹で、食べるとレモンの味と香りがはっきり分かります。
華やかなケーキに比べて、一見地味な羊羹だけど、日本の良さが伝わる感じ。

箱の昭和レトロなデザイン、ずっと守っているんだろうなと想像。
「廣島」と書いてあるし！　さらに・・・

賜献上御嘉納ノ光栄　　←「の」がカタカナ！
昭和五年　昭和天皇
昭和四年　秩父宮殿下
す、すごい歴史だ。即位五年目って昭和天皇もお若いころ。

どちらもとてもおいしくいただきました♪