久鐡＠名古屋市瑞穂区

愛知県下で50年も前から営業している
焼き肉屋さん。

去年の7月、マイミクでゅぼちんと
中京記念の日の3連単量産記念日の
祝勝会として食べに行ったらまさかの
大混雑。

帰宅後に調べたら、2016/1/8に火事で
お店が焼けて、7月にリニューアル
オープンしていたため混雑していた
らしい。

そのためリベンジで行くことにしま
した。でも地元では、(この新瑞橋店)は
いつも混んでいると聞いていたので
開店時間30分前の16:30に行ったら
すでに4-5組位のお客さんが待って
ました。


17時ちょうどに入店。当日は津への
移動で朝からバナナと甘酒しか口に
してないのでお腹がペコペコ。

お徳用メニューはこんな感じ


レギュラーメニュー



とりあえず極め4点盛りを注文

左下から右へ上カルビ、やわらかヒレ、
希少部位(シンシン)、特上塩タン。

シンシンはトモサンカクなどと近い
部位で、内ももの下側の内側にある、
球状の部分の中心部を指すそう。

この盛りを頼むとお好きな一品を
つけられるということで、蒸し野菜
とキムチを選択。(このセットで
一品のようです)

白菜キムチ

一本のまま、切らずに出てくるので、
自分でハサミでカットします。

蒸し野菜はこんな感じ

サツマイモ、シイタケ、エリンギ、
まいたけ、ニンジン、大根、かぼちゃ、
など色々入ってます。味噌をつけて
食べますが味は大したことなかった。

では早速いただきます。

この牛タン、分厚くてたまりません！

でも歯が折れてる私には、噛み切れず
全力で味わえないとちょっと後悔。

4点盛りだけじゃさすがに足りないので
これを注文↓

壺漬け牛カルビ。

特製のたれに漬け込んだ肉は柔らかくて
ジューシー。つい大きめにカットして
食みたくなるのをガマンし、小さめで
食べました。

その他、チョレギサラダ、カルビ、イカ
ハラミを堪能し、〆はご飯ものでカルビ
クッパを注文↓


肉の塊がでかくて、食べ応えのある
ボリューム。腹がパンパンになった
ところでお会計。

新瑞橋界隈では肉もしっかりしたものを
出してくれるので安心して食べられる
お店。

またスタミナをつけに行こうと思います。