もやしの賞味期限が近い為使います

今日の晩御飯は、冷蔵庫にあるもやしの賞味期限が近い為、
豚肉と一緒に炒めて、モヤシのにんにく炒めを作るつもりです。

最初は、インスタントラーメンと一緒に組み合わせてみようかなとも考えましたが、
もったいない気がした為、ご飯を炊いて準備をしている所です。

日記を書いたら、ご飯が炊きあがるまでにもやしの根取りを行い、
豚肉と一緒に炒めて、お味噌汁と一緒に食べるつもりでいます。

明日は休みなので、ストックの食材の買い物に出掛けたりして、
明日以降の食材を補充して置くようにするつもりです。