コンビニで時々、「賞味期限切れ」が近いお肉を見かけます
パンやチーズと違って、「お肉の賞味期限」は本当にヤバいです
冷蔵庫に入れてても、賞味期限さえ切れれば2〜3日目には、肉から異臭と緑色に変色した部位が出てきます
…お肉の賞味期限は、冗談抜きで本当にヤバいです
今日の稽古の帰りに「ささ身」を買って帰りました
…お察しの通り、賞味期限切れ間近の半額モノ…
個人的なルールで、「安いお肉を買ったら、即カレーに!」というのがあります(笑)
賞味期限切れ間近と言っても、「調理」さえしてしまえば、まだ暫くはもつのです☆
自分の場合は「即カレー」にしようと☆
これで今年は既に、5回目のカレー作り☆
…と思ったんですが、帰りのスーパーが既に閉店…
明日も丸半日くらいは稽古に付きっきりになるから…
…仕方ない
お肉を無駄にしないためにも、明日は朝市で散歩序で、業務スーパーで買い物をして行こう☆
幸い明日の稽古は「おやつの時間」からなので、普段よりも3時間くらい余裕があります☆
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