蕗の葉・・・

　昨日お昼に行ったのは、焼きそば屋さんでした。
　小母さん一人で営業している店です。
　８人も入れば満員になる狭さですし、余り混雑する事もない店です。
　焼きそばに味噌汁と小鉢と漬物が付いて380円と、とにかく安いです。
　大盛で+100円、卵を付けて+50円ですから、大盛卵付きで530円で食べられます。

　前の職場の周辺に焼きそば屋が何軒かありましたが、
　いずれも小母さん一人で営業していた店でした。
　体調を崩されたりしてそのほとんどが閉店してしまいました。
　そんな時に見付けた店でした。
　前の職場からも現在の職場からも歩いて12・3分と言う感じで、少し歩きますが
　週に１度位は行っています。
　もう何年も通っているので、完全な馴染になっていて、
　他にお客がいない時など、手作りの惣菜など、時々珍しい物を食べさせてくれたりします。

　昨日も他に客がいなかったので、蕗の葉の佃煮を出してくれました。
　先日、フキノトウが蕗になるのかどうかと訊かれたので、
　調べて次に行った時に教えて上げました。
　そんな事もあったからかも知れませんが、
　少しだけ蕗をもらったので、葉も佃煮にしてみたとの事でした。
　苦味があるので、若い人は食べないと言いながら出してくれました。
　どうせ僕は若くありませんからと憎まれ口をききながら、食べてみました。
　確かに苦みがありましたが、美味しかったので、その旨言いました。
　ご飯に合うかも知れませんねとお世辞を言ったら、少しだけ分けてくれました。
　昨日と今日の夕飯のおかずにして食べました。

　来週来れば僕の好物を用意しておくと言われました。
　これは行かなくてはならないですよね＾＾
　月曜日に行くと約束して来ました。