油熱したまま外に 飲食店火災
http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=2&from=diary&id=3669456
人間誰でもミスや失敗はある。そしてそれは2種類に分けられる。
取り返せる失敗と取り返せない失敗に。
油を張った鍋をコンロに乗せて火を点けて…そしたらその場を離れちゃいけないなんて当たり前過ぎる話。まして本件第一当事者は調理を担当するプロだ。未就学児童じゃあるまいし…
しかしあまりにも当たり前の慣れ切った行動だったからこそ彼女は文字通り油断したのか?
一瞬の油断がとんでもない事態を引き起こしてしまった。
4軒もの建物が被災した。簡単には元に戻せまい。再建するには億単位のカネがかかる。
ただそれでも唯一救いはある。この火事で死傷者が出なかったこと。取り返しのつかない最悪の事態…だけは免れた。
その意味では取り返しがつかないとまでは言い切れまい。1日も早い復旧を祈る。
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