長沼はすまつり

ボートに乗って湖面に浮かぶはす畑を見学しました。










浸水一メートル、茎の丈の長さは人の身長くらいです。

花びらが落ちるとこのようになります。

種がどんぐりのよう
表皮はちょっと苦いけれど、皮をむくと食べられます。
ピーナツのような味がします。


季節はもう秋が忍び寄っています。