簡単おかず。@ニュース日記【ズボラ万歳☆】

■●●するだけ!? なのに愛情100％「時短弁当」の人気おかずレシピ10選
(It Mama - 03月25日 12:11)
http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=163&from=diary&id=3337297




子供@３歳児のお弁当によく入れるのは、ちくきゅう（竹輪＋きゅうり。胡瓜たてに４分割して竹輪に挿して、食べやすいサイズに斜め切りにしてマヨと練り胡麻で作ったタレ添え）とかカボチー（南瓜＋チーズ。冷凍南瓜チンしてマッシュ、ミックスベジタブルと粉チーズとフレンチドレッシング混ぜたデリ風サラダ）かなあ。
あとは、小林カツ代さんレシピの母さんオムレツ。
カニカマにマヨ塗って焼き海苔巻いて、フリッター衣つけて揚げたのも好き。



卵焼きは、甘辛いやつ。
甘みは上白糖ではなく、米飴使ってます。
鰤の照り焼きとか（←魚嫌いなんで絶対食べてくれませんが）、大学芋とか、テリテリとろーりな仕上がりの強い味方。

あと最近は【のりたま】マイブームらしく、ほぼ毎朝のりたまごはんせがまれますw