「〜はじめました」

こんにちは！！
今朝は昨日から一転冷えますねぇ〜
寒暖の差が激しいと疲れる＆抵抗力とか落ちる要因になるので
昨日と比べてしっかりと暖かい格好をし、体調管理には気を付けて行きたいと思います。

さて、きんかん大福。
名もなき小さな和菓子屋さんだったのですが、
「きんかん大福はじめました」と小さく書いてあったので
好奇心満載で買ってしまいました！！

果物を使った大福で有名なのはいちご大福ですが
その金柑バージョンですね〜！！

（オレンジまこちゃん？）←ミニトマトの品種名
と一瞬思いましたが

プラフタを開けた段階でふわぁ〜と香ります！！

食感と香りの雰囲気はゆずですが、ゆずよりも
みかんっぽいあまーい雰囲気の味わいで餡子と合う！！

店主に「きんかんとは珍しいですね〜？」
と振った所
「いちごがあるから同じ果物ならいいかな？と季節感を出して入れてみました」

サイズ的にも大福に入れやすいですし、良い仕事してますねぇ〜！！