- 詳細 2024年4月15日 01:20更新
-
ベジタリアンの方、ゆるベジの方、ベジタリアンではないけどベジタリアンさんのためにお料理を作らなきゃ！という方などなどの為のパーティー料理レシピ集！
特にベジタリアン、ノンベジタリアンが混在するパーティにも使えそうなおいしいベジタリアンレシピが集まるといいな、と思っています。コミュニティー名が「パーティーレシピ」なのでパーティーに使えるおもてなし料理が主ですが、一人や少人数で楽しめるレシピ、丼レシピ、お料理のちょっとしたアイディアなどもあります。
和食、中華、イタリアン、ベトナミーズ、インディアン、アメリカン‥などなどベジタリアンレシピもボーダーレスに幅広く取り扱っていきたいと思っていますので興味のあるかたは是非ご参加下さい。
◆◇◆レシピ募集中◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
メンバーの方々もボーダーレス！
世界中、色々な国からの参加者が増えています。
ベジタリアン料理をご存知の方々
是非是非、レシピをご紹介下さい♪
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
★はじめましての自己紹介はこちらから★
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=76414 52&comm _id=977 536
★野菜、食材の使い方、調理法、入手法など質問があるかたも是非トピックを自由に立ててメンバーに質問出来ますので、どうぞご活用下さいね！
*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟ
【レシピ】
[サラダ]
煮込みベジタブルサラダ
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=74260 07&comm _id=977 536
押し麦のサラダ
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=81544 66&comm _id=977 536
ホワイトビーンサラダ
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=18069 339&com m_id=97 7536
[ｽｰﾌﾟ]
ﾚﾝﾃｨﾙと野菜のｽｰﾌﾟ
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=28507 354&com m_id=97 7536
[洋風レシピ]
モッツァレラチーズのブルスケッタ
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=74259 24&comm _id=977 536
ピーマンのライス詰め
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=75239 00&comm _id=977 536
ほうれん草のラザニア
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=76940 92&comm _id=977 536
卵とアボガドの前菜
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=76408 37&comm _id=977 536
大豆バーグ
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=89980 67&comm _id=977 536
ベジタブルパイ
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=91038 46&comm _id=977 536
ラタトゥイユ
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=91235 94&comm _id=977 536
ターキーの変わりに。。。VEGIE-KEY
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=13422 312&com m_id=97 7536
黒豆とにんじんのベジタリアンローフ
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=19015 680&com m_id=97 7536
ﾉﾝﾌﾗｲかぼちゃボール
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=24857 401&com m_id=97 7536
グリーンベイク．ほうれん草のキャセロール
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=29686 619&com m_id=97 7536
[アジア風レシピ]
野菜ビビンバ
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=75490 87&comm _id=977 536
グリーンカレー
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=74341 41&comm _id=977 536
トマトと卵の炒め物
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=90771 68&comm _id=977 536
チヂミ / パジョン
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=11860 898&com m_id=97 7536
豆腐とごぼうのそぼろ丼
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=12153 670&com m_id=97 7536
豆腐の中華風あんかけ
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=12841 687&com m_id=97 7536
ホイコーフ
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=13355 656&com m_id=97 7536
かぶら蒸し
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=13659 968&com m_id=97 7536
野菜あんかけ（丼にも）
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=15524 125&com m_id=97 7536
肉なしでもおいしい麻婆豆腐
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=15524 433&com m_id=97 7536
たけのこごはん
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=16872 071&com m_id=97 7536
干し椎茸と野菜の中華風煮物
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=17523 362&com m_id=97 7536
豆のワダとミント・コリアンダーチャツネ
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=20644 275&com m_id=97 7536
オクラのカレー
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=26671 067&com m_id=97 7536
パラックパニール (Palak Paneer)
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=26671 592&com m_id=97 7536
[バーベキューメニュー]
焼きなすのﾖｰｸﾞﾙﾄﾃﾞｨｯﾌﾟ
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=18056 624&com m_id=97 7536
ベジタブルサテー
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=18056 720&com m_id=97 7536
スパイシーベジタリアンソーセージ
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=18056 952&com m_id=97 7536
[ソース･ドレッシングなど]
Guacamole!
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=76406 32&comm _id=977 536
バジルで作るペストソース
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=17201 058&com m_id=97 7536
マスタードビネグレッツ
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=18069 109&com m_id=97 7536
*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟ
【お料理の参考に】ベジ料理･パーティーのアイディア
選べるトッピング丼
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=22105 854&com m_id=97 7536
おにぎり
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=74332 89&comm _id=977 536
そうめん＆冷やし中華
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=82085 84&comm _id=977 536
冷凍豆腐でとんかつまたは餃子
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=74595 48&comm _id=977 536
木綿豆腐のから揚げ
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=90607 24&comm _id=977 536
天ぷらのコツは？
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=10928 382&com m_id=97 7536
油は何を使っていますか？
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=12090 743&com m_id=97 7536
ベジタリアン創作巻寿司のアイディア
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=12842 441&com m_id=97 7536
お好み焼きの具は何を入れる？
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=13351 898&com m_id=97 7536
ＢＢＱの季節です！（ﾍﾞｼﾞﾀﾘｱﾝBBQのｱｲﾃﾞｨｱ）
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=17954 384&com m_id=97 7536
*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟ
【簡単に出来る肉･魚料理】
ベジタリアンのみのパーティーならここのベジレシピでOKなんですが、ノンベジさんとの混合のパーティーの時にあまり手間をかけずにおいしく出来る肉･魚料理のレシピをUPします。
中華風肉団子スープ
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=17517 913&com m_id=97 7536
*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟ
【簡単デザート】
同じく、あまり手間･時間をかけずに出来るデザートたちをUPしていきます。
アップルクランブル
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=17157 436&com m_id=97 7536
バニラアイス･チェリーソースがけ
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=17198 917&com m_id=97 7536
豆腐チーズケーキ
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=10929 610&com m_id=97 7536
*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟ
【食べたものの画像】
レストランやお友達の家で食べたベジタリアン料理、
レシピは分からないけど美味しかった〜！というものはこちらへ。
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=98697 99&comm _id=977 536
※レストランでのイベントなどはイベントトピックをたてて下さいね。
*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟ
【番外編】
北米ベジタリアン旅行記
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=97639 42&comm _id=977 536
管理人がこの間行って来たアメリカNY州の禅寺でのベジタリアン食レポート。
ウッドストックのベジメキシカン
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=16014 346&com m_id=97 7536
アメリカ･ニューヨーク州ウッドストックに旅行したときに食べたメキシコ料理のレポート。
台湾素食体験
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=24422 542&com m_id=97 7536
台湾･台北市にあるベジタリアンレストランのレポート！
*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟ
【ベジタリアンレシピ･mixi外リンク】
日本ベジタリアン協会
http://www.jpv s.org/
VegWeb
http://vegweb. com/
all recipts
http://vegetar ian.all recipes .com/
International Vegitarian Union
http://www.ivu .org/re cipes/
Syvum （英文：ｲﾝﾄﾞのﾍﾞｼﾞﾀﾘｱﾝ料理ﾚｼﾋﾟ）
http://www.syv um.com/ recipes /ivrind ex.html
【参考リンク】
Wikipedia「ベジタリアニズム」
http://ja.wiki pedia.o rg/wiki /%E3%83 %99%E3% 82%B8%E 3%82%BF %E3%83% AA%E3%8 2%A2%E3 %83%8B% E3%82%B A%E3%83 %A0
*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟ
【計量方法について】
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=18095 357&com m_id=97 7536
【注意事項】
「商業用の広告、宣伝を目的とする情報」の投稿はmixiの利用規約で禁止されておりますので、商業に関わるトピック、イベント告知の無断投稿があった場合は申し訳ございませんが、削除させていただきますのでご了承下さい。
