- 詳細 2021年9月2日 21:57更新
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イギリスが生んだ若き天才シェフ、ジェイミー・オリバー。
以下、ウィキペディアより。
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1975年5月27日、イギリス・エセックス州のClaveringで、パブ・レストラン"The Cricketers"を経営する両親の下に生まれる。8歳の頃より両親の手伝いを通じて、料理に親しむようになる。16歳の頃、料理人になることを志し、Westminster Catering Collegeに入学。その後、フランスで修業。ロンドンに戻りいくつかのレストラン等でシェフを務めた。シェフとしての活躍がドキュメンタリー番組としてテレビで紹介され、注目を浴びるようになる。
1998年、BBCで"Naked Chef"と題する料理番組シリーズの放映が開始され、人気を博すようになる。2006年の段階では、6本のシリーズに出演し、8冊の本を出版した。
2002年8月に日本のアフタヌーンティーが、グランドオープンさせた『アフタヌーンティー・ザ・ジェネラルストア銀座』内の『アフタヌーンティー・ペイカー＆ダイナー』コースメニューをコラボレートとしている（同店は2005年7月で閉店し、現在はアフタヌーンティールームへ改装）
2000年6月24日、Joolsと結婚。2002年3月に長女Poppy、2003年4月に次女Daiseyが生まれる。現在、4人でロンドンに在住。
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オフィシャルサイト
http://www.jam ieolive r.com/
