マッキャート・・・
・・・マキアートということもあります。
イタリア語で「染み」の意味。
カフェマッキャートとラッテマッキャートがありますが、
エスプレッソにミルクの染みがあるか、
ミルクにエスプレッソの染みがあるかの違い。
ミルクの量は違うけど。
カフェマッキャートはエスプレッソとミルクがほぼ同量。
よく、
「マッキャートはキャラメルが入っているから甘いよ!」
との声を聞くけど、こりゃあシアトル系の影響かな。
普通にカフェマッキャートと言えば、そんな甘くないです。
(ミルクの甘さのみ)
エスプレッソではキツイけどカプチーノでは物足りない時、
このマッキャートをお薦めします。
新しいカフェ、バールを見つけたらとりあえず
「マッキャートお願いします!」
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