北三陸・久慈地域の新鮮でおいしい水産物を家庭にとどけるために、結成された北リアス食卓応援隊タベルンジャー。
応援隊のメンバーは個性的で活きのいい6人。
栄養たっぷりの北三陸の海の幸を食卓に運び、人々の健康増進と生活習慣病退治を応援します。
イクラ・レッド
本名:赤星イクラ(あかほし・いくら)
出身地:久慈市
特徴:塩味、醤油味など変幻自在。お寿司屋さんでの出動に加え、丼もの、お弁当などで見かける機会も多い。サケとの連携もあり。
得意技:高級感あふれるイクラ光線
ホタテ・ホワイト
本名:白波ホタテ(しろなみ・ほたて)
出身地:野田村
特徴:刺身、焼き物、フライ、干物と何でもござれの活躍ぶり。仲間は県内各地に散って、岩手の養殖業を支えている頼もしい存在。
得意技:おいしさはじけるホタテキック
コンブ・ブラック
本名:黒崎コンブ(くろさき・こんぶ)
出身地:普代村
特徴:旨味成分のグルタミン酸を放出し、和食には欠かせない存在。すきコンブとしても広く愛され、煮物や天ぷらなどで大活躍。
得意技:旨味をかもしだすグルタミンシャワー
ワカメ・グリーン
本名:緑川ワカメ(みどりかわ・わかめ)
出身地:普代村
特徴:食物繊維とミネラルを多く含み、みそ汁、和え物など出番も多彩。和食に限らず、洋食にも活躍の幅を広げている。
得意技:ダイエットに欠かせないカロリーカッター
ウニ・イエロ−
本名:黄田村ウニ(きたむら・うに)
出身地:種市町
特徴:秋から春にかけて種市の海でしっかり育ち、パワー全開で夏に活躍。
最近は春先にも市場にお目見えし期待を集めている。
得意技:濃厚な味を提供するウニビーム
サケ・シルバー
本名:銀河サケ(ぎんが・さけ)
出身地:久慈市
特徴:脂がのった好青年で、旬の秋はもちろん冷凍や塩漬けに姿を変え、季節を越えて登場。最近は海外進出も視野に入れている。
得意技:和食から洋食まで幅広い味を出すサケパンチ
ついに音楽性の違いによって解散が決まりました。
しかし、タベルンジャーはみなの心に残っているはずです。