屋台好きな人 集まれ!!
古くは江戸時代から続く日本独自の屋台文化は、B級グルメブームはるか以前から、誰にも親しまれた庶民の味。
ラーメン、うどん、焼きとり
または、フレンチやイタ飯、カクテルの屋台も楽しい。
しかし、都市開発や景観の美化のもとに場所を追われたり、廃業を余儀なくされる屋台もあります。
このコミュは屋台が大好きな私たちや屋台関係者で、日本の屋台を盛り上げようというコミュです。
ここでいう屋台は、移動式の屋台のこととします。まちの開発の都合上店舗に入ったものも、精神は移動式屋台としますが創業から固定式の、屋台村は普通の店舗と考えるものとします。
【おねがい】
名指しでの誹謗中傷や、抽象的な感覚での「まずい」発言はご遠慮ください。
どうしても我慢がならないときは貴殿に判断お任せいたします。