「岡山のBARを網羅した地図がほしい。」
そんな会話から始まった岡山BARマッププロジェクト。
「BARとは人である」
いくらいい店を作っても
いくらおいしいお酒を作っても
決め手になるのはバーテンダーさんの人となり。
バーテンダーとは
「優しい止まり木」だから‥‥
だからこそ普通のグルメ本とは違い、店舗やお酒だけじゃなくバーテンダーさんやそこに集まるお客さんの言葉や雰囲気にスポットを当てた本を作りたい。
当初はA4サイズのチラシの予定でした。
それがフリーペーパーを作ろうということになり、やがて全国的にもあまり類を見ない書籍化という大きなプロジェクトに成長しました。
あまりに大きな大きなプロジェクト・・・・・
街角のバーテンダー
BARを好きになった一個人
呑めない女性心理カウンセラー
出版なんてしたことのない素人の3人。
プロの手を借りることなく、自分達で企画を練り、記事を書き、写真を撮り、デザインし、取材し、試行錯誤しながら作りました。
唯一あったのは「大切な想いを伝えたい熱意と、みんなに与えてもらったたくさんの人とのご縁」
想いさえあれば一個人にだって作れるということ。
気が付けば岡山のショットバーの約8割にあたる37店舗を網羅し、
岡山のバーテンダー同士を集めて「岡山コラボカクテル」を生み出していた。
そして3月18日に岡山の各書店で販売される全国的に類をみない
「人」と「バーテンダー」と「専用WEB」を連動させ融合した一冊になりました。
【このコミュニティーはBARを愛する人も、これからの人も、少し興味ある方も、誰でも参加OK】
みんな最初はBARに限らずお店に行くのは初めてだった。
そしてみんな最初は知らない誰かと「はじめまして」でした。
そこから出会いの縁がつながり、大切な人や友達や仲間ができる
全ての皆さんにBARというコミュニケーションスペースを通じて、新しい環境と出会いのきっかけを作れたらいいなと思っています☆
<検索ワード>
岡山 岡山市 BAR ショットバー コラボカクテル