小料理こころ　橿原　八木

詳細 2011年6月5日 19:11更新: こころ、という名前のとおり、作り手の『こころ』が伝わる創作料理を食べさせてくれるお店。

店主がひとつひとつ、こころをこめて丁寧に料理するために、せっかちな人には不向き。

酒蔵巡りが趣味という店主のこだわりの日本酒、焼酎も楽しみ。なかには女性に人気の季節の果実酒のほか梅酒も数銘柄そろう。

素材にこだわり、味にこだわった、小料理はいずれも絶品。行くたびに今日は何にしようかと迷う楽しさ。そして、店を後にするときには、必ずまた来たいと思うはず。

本心は、とっておきだから内緒にしておきたい素敵なお店。

八木から、Ｒ24号沿いを北上して徒歩５，６分、左手に。うっかりすると、見逃してしまうから注意。