California Style SUSHI Bar
"Old Home Place"
群馬県前橋市天川大島町1−7−1 天大ビル 1F
TEL/FAX 027(243)5596
営業時間
12:00〜14:00
18:00〜23:00
火曜日定休
火曜日が祝日の時は、翌日をお休みとさせて頂きます。
アメリカで主流の寿司ロールを初めとした、アメリカスタイルのスシバーです。
サラダや、魚を使ったジャンクな創作料理も楽しめます。
もちろん、各種ソフトドリンクやカクテルなども用意しています。
店内は木張りで、落ち着いた雰囲気の中に、
アーティストの作品が飾られています。
デザートやコーヒーもありますので、それらの作品を眺めるだけでも楽しいです。
アットホームで、ゆるい感じを大切にしていこうと思っています。
恋人同士の方でも、子供と一緒でも気兼ね無く来て頂けます。
<日本とアメリカの寿司屋の違い>
(日本)
•中々入れない •メニューが無いに等しい •大将に気を使う •店内が見えない
•最後のお愛想が、店に入る前から気になる •おしゃれじゃない •音楽のセンスが悪い
(アメリカ)
•入りやすい •ちゃんとメニューがある •握りじゃなく、ロール •おしゃれな感じ
•カフェのような使い方も出来る •ドリンクメニューが豊富 •それでも寿司は寿司
店主 高橋亮太
7年間、カリフォルニアでデッドヘッズ寿司マンとして活動。
2003、2004年のボナルーフェスティバルを始め、
100を超えるジャムバンドのショウを体験。
日本でも数少ない、デッドヘッド寿司マン。
もちろん、本業もまじめにしておりました。
経歴
California Beach(Hermosa beach,CA)
HAMA Restaurant(Venice Beach,CA)
YAMAKASA Restaurant(Hollywood,CA)
SENNARI SUSHI(Gardena,Ca)
困ったときには