濃厚豚そばぶれん@竹ノ塚

ログインして参加する

詳細 2018年2月1日 22:13更新: 　東武伊勢崎線竹ノ塚駅の東口にあるラーメン屋さんです。
スープは、「ベジポタ(ベジタブルポタージュ)系」です。
━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─
ぶれんとは…

ぶれない味の軸
ブレーンつながりを大切にしたい

というコンセプトをもとに店名にしました

当店は国産の豚げんこつと鶏のコラーゲンなどを12時間以上煮込んだスープにじゃがいもなどの野菜をペースト状にしたものを合わせたポタージュ状の濃厚スープです

かえしには魚介の風味をきかせたタレを使用し複雑な風味と甘みを感じられます

麺は四角い切り口で歯ごたえと国産小麦の香りを感じる独特の特注麺を合わせました

替めんでは一味違ったマッチングの細麺もご用意しております

どうぞごゆっくりお楽しみ下さい！

/濃厚豚そばぶれん

▼住所▼
東京都足立区竹の塚6-13-2

▼地図▼
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/424272/map/

▼TEL▼
03-5242-5096

▼定休日▼
月曜日

▼営業時間▼
［平日］
11:00 ～ 15:00
17:00 ～ 23:00

〔土日祝〕
11:00 ～ 21:00

▼主なメニュー▼

かけ濃厚豚そば　\580

特製濃厚豚そば　\700

濃厚つけ豚そば
200ｇ　\850
300ｇ　\950
400ｇ　\1050

替そば　\120

辛味替そば　\200

お子様豚そば　\350

カレーキーマーめし　\280

豚めし　\280

半熟たまごめし　\200

…etc.

※ 上記は、2009年11月時点の情報です。
変更点のある可能性がありますので、詳しくはお店までお問い合わせ下さい。