『麺也 オールウェイズ』
2009/09/18 オープン!!
【営業時間】
11:00〜24:00
臭みのない濃厚とんこつスープに極細麺を合わせたスタイルです。
長崎に在住の方・長崎にお越しの方、
是非、一度足を運んでください!!
【営業時間変更のお知らせ】
1.夕方の休憩をなくし、11時から24時(26時)の通し営業に致します
2.金曜日と土曜日及び、祝日の前日は、26時まで営業致します
【お知らせ】
?昨年大好評でした夏限定のつけ麺を始めました!魚介豚骨のつけ麺で、麺を細麺・太麺から選べます。
?期間限定の「坦々麺」及び、「レモンラーメン」のご提供を始めました!
坦々麺は、オールウェイズの豚骨とゴマベースのスープに花椒(ファージャオ)のピリッ!!
唐辛子のキリッ!!とした辛味と、ホタテとエビの旨みを加え、自家製ラー油で濃厚なのに
スッキリとしたスープに仕上げました
レモンラーメンは、タン塩をイメージしました。豚骨なのにさわやかな旨みが味わえます
どちらも自信作です!是非一度ご賞味下さい。
オールウェイズの感想はコチラ☆
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